日常生活中有哪些常見的甲醛菜？買到也別怕可以這樣處理

在日常生活中，甲醛無處不在，比如新房裝修的裝修材料裡面，在裝修板材裡，沙發、窗簾、衣櫃等多多少少含有甲醛。就連我們日常吃的食物，有些不良商家可能會用甲醛來對一些食物進行保鮮。

當然，市場很多食材都是安全的，只是有一些食物需要長時間的儲存，但是不新鮮就沒人買，為了減少損失，所以有些不良商家會使用甲醛來保鮮。你那常見的哪些食物中可能會用到甲醛來保鮮呢。

1、娃娃菜

娃娃菜的保鮮期短，沒放多久就會發黴腐爛，所以購買娃娃菜的時候需要注意，甲醛是有刺激性氣味的，購買的時候可以聞一下，如果味道刺鼻不好聞的娃娃菜就千萬別買了。

2、蒜薹

蒜薹是是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜之一，所以我們才能一年四季能吃上蒜薹，平時超市裡的蒜薹都是冷藏了很久的，並不是新鮮的。為了保持蒜薹的顏色，商家可能會噴一些甲醛水。

3、雞爪

泡椒鳳爪、滷雞爪是很多人愛吃的食物，正常的雞爪是有點偏黃的，如果顏色太白的話，可能就是甲醛水泡過的。

4、膠帶綁著的蔬菜

在菜市場還能看到用秸稈捆紮的蔬菜，而超市裡的綠葉蔬菜基本上都是用膠帶捆綁的，使用方便而且不容易散開。甲醛作為化工原料，是製作膠粘劑的一種成分，所以具有粘性的膠帶也含有一定量的甲醛。

那麼如何辨別甲醛菜？

最簡單的方法就是聞，甲醛是有刺激性氣味的，如果不是蔬菜本身的味道，而是有刺激性味道的可能就是甲醛。

如果不小心買到甲醛菜怎麼辦？

如果買了甲醛，但是扔掉又覺得可惜的話，可以簡單處理一下，甲醛是溶於水的，把食材放進清水裡浸泡20分鐘，然後充分沖洗也是可以的。