簡單又美味的蒸臭豆腐，你怎能錯過？

今天小編向大家介紹一道非常美味的蒸臭豆腐的家常做法。眾所周知，豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國，在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。豆腐是我國煉丹家、淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？好了廢話不多說了，咱們大家抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

一、材料準備：

主料：北豆腐500克、臭豆腐4塊

輔料：黑木耳5朵

調料：小蔥1根

二、蒸臭豆腐的做法：

1。蒸臭豆腐最基本的原料是北豆腐和臭豆腐

2。把豆腐碾碎，拌入臭豆腐，先放三塊臭豆腐拌開，嚐嚐味道，不夠鹹可以再放一塊，直到鹹淡自己滿意為止

3。木耳泡發後切碎

4。木耳碎拌入豆腐中

5。把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平

6。放入蒸鍋中大火蒸15分鐘，取出後倒扣在盤子上就OK了，撒點小青蔥更香哇

哎呀呀，一不小心就說了那麼多，咱們的美味已經迫不及待的等著主人的品嚐了，只是聞著味道，只有一個感受，那就是真香啊！那陣陣的香氣，勾的肚子裡饞蟲都在叫，哈哈。不用多說了，這樣的美味，你還在等什麼呢？無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦。

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