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老公辛苦了!這3道用豆腐做的靚湯美味滋補,貼心的女人收藏起來

由 味蕾山海 發表于 美食2022-12-05

簡介小編味蕾山海今天就為大家分享3道用豆腐做材料煲的靚湯,不但美味好喝、暖心暖胃,而且營養滋補,對男性的身體健康大有助益

用豆腐可以做什麼湯

有首歌裡唱到男人哭吧哭吧不是罪。作為一個現代社會里的男人,要努力追求事業有成,要積極向上做到頂天立地,要為了父母妻兒辛苦打拼,要竭盡心力地去賺錢養家,摸爬滾打的去四處創業。不管在外面遇見多少委屈,多少困難,多少挫折都要默默堅持,為了身後的家人,不能倒下。

善解人意的女人們看到自己的愛人如此辛苦,都想為他準備一頓可口的飯菜,煲一鍋香濃的靚湯。小編味蕾山海今天就為大家分享3道用豆腐做材料煲的靚湯,不但美味好喝、暖心暖胃,而且營養滋補,對男性的身體健康大有助益。貼心的妻子們,快來為心愛的老公收藏一下吧!

老公辛苦了!這3道用豆腐做的靚湯美味滋補,貼心的女人收藏起來

豆腐裡面含有大量的優質蛋白。中國傳統醫學認為豆腐具有益氣和中清熱解毒、補虛生精的功效。它還還含有很多礦物質,和多種維生素,可以補充身體的營養物質。所以經常吃豆腐或豆製品,一可以做到食物補鈣,解決很多男人有些缺鈣骨質鬆軟的問題。二可以輔助降血壓。擴張血管,減少壓力。因為豆腐中的膽固醇含量微乎其微,和肉類食材比起來,更有利於人體健康。

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鮮蟹豆腐湯

[用料]鮮蟹1500克、豆腐150克、青菜少量,生薑、料酒、鹽、芡粉適量。

[做法]

①將蟹洗淨,取出肉和豆腐搗爛。

②加入鹽、薑末、料酒、芡粉攪勻,做成丸子。

③鍋內放高湯或雞湯,燒開後將豆腐蟹丸逐個放入湯內,燒開,然後放入鹽和少量青菜。

[功效]清熱解毒、生津潤燥,對火熱內熾引起大便秘結、口乾口苦、身熱口渴、面板生瘡均有一定療效。

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牡蠣豆腐湯

[用料]牡蠣200克、嫩豆腐2塊、蒜2粒、芹菜末、蔥屑各適量、鹽1小匙、味精少許、薯粉2湯匙、蝦油1小匙。

[做法]

①蒜入沸油鍋爆香,倒入蝦油,隨即加水做湯,待煮沸後,將切小的豆腐、鹽落鍋再煮沸。

②加入牡蠣、芹、蔥屑及調勻的薯粉,待汁濃稠,供食用。

[功效]斂陰潛陽,清熱止汗。

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紅莧豆腐湯

[用料]紅莧250克、豆腐650克、蒜頭一接,薑片、麻油、味精各適量。

油燒熱爆香薑片、蒜茸,倒入切碎的莧菜翻炒,加水煮沸後,投入豆腐小塊,調味(最好淡食)煮沸,淋上麻油。

[功效]清利溼熱,適用於溼熱蘊結引起的小便不利、澀淋不爽、浮腫、血尿等。紅莧又叫紅末莧,還有宣透麻疹及止痢的功效。脾虛便溏者慎服。

老公辛苦了!這3道用豆腐做的靚湯美味滋補,貼心的女人收藏起來

小編今天介紹的這三道用豆腐製作的靚湯。不但製作簡單、容易掌握,而且口感鮮美溫潤、滋補強身。既能享受到美食的滋味,又有著藥膳的作用和功效。

當在外面拼搏的男人回到家中,喝上這樣一口熱氣騰騰飽含深情厚誼的靚湯,一定可以驅走身體到靈魂的疲憊,感受到愛人的關懷,家庭的溫暖。貼心的女人是不是有所心動呢?快快行動起來製作一道試試吧!

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Tags:豆腐功效豆腐湯煮沸小編