七夕節小夥下廚做一桌菜，女友看到卻變了臉：這讓我怎麼發朋友圈

小李今年31歲，是一位又高又壯的山東大漢，按說以小李這種形象找媳婦是非常容易的，可是他今年都31歲了卻依然是單身，為什麼呢？用現在比較時髦的話來說就是小李是一位標準的“鋼鐵直男”，情商低得很，每次交往女孩用不了多久就會分手，不過好在小李智商並不低，他也在慢慢的學習，慢慢地提高自己的情商。這不今年春天他又談了一個女朋友，這次效果不錯，這都好幾個月了兩人感情依舊很好，為了能讓兩人感情更進一步，小李這回學聰明瞭，他也學著別人那樣提前好久就開始秘密準備七夕節禮物，想在七夕那天給女友一個驚喜。

不過小李這腦回路非常清奇，他沒有準備鮮花也沒有準備衣服首飾這些東西，這段時間他秘密準備的是一桌豐盛的七夕晚餐，他想用自己親手做的菜來打動女友。時間如白駒過隙，很快就來到了七夕節當天，小李為了能把這頓晚餐做好，還特意請了一下午假，小李對於做飯也不是很精通，一桌子菜大熱天他忙乎了一下午才做好，等到菜端上桌天都黑了，不過小李時間掐得正好，菜剛端上桌女友就來了。

聽到敲門聲，小李是滿心歡喜，一溜小跑就去給女友開了門，為了保持神秘，女友進門後他還特意把女友眼睛用手蒙了起來，女友看到他這樣也非常高興，很配合地跟著小李就來到了餐桌前，可是當小李拿開手，女友看到菜後卻變了臉，然後就問了小李一句這就是驚喜，小李這個傻小子還高興地點了點頭，女友看到小李點頭後臉色更差了，接著就對小李吼了起來，大概意思就是七夕節鮮花沒有禮物也沒有，就準備一桌破菜，這讓我怎麼發朋友圈，你這是心裡壓根就沒有我，想分手就直說，說完這些話女友沒等小李解釋，轉身就走了。

前面說了小李是個鋼鐵直男，女友走後他越想越覺得自己沒有錯，他覺得一桌親手做的菜勝過金錢百倍，這事是女友思想有問題，為了得到驗證，他就找到了我，把此事告訴我後想讓我給評評理，話裡話外的意思就是想讓我說他沒錯。小廚這個人也是非常的倔，越是這樣，我越是不想說，在徵得小李同意後，我想把他做的這桌菜一道一道的分享給大家，大家看完後說說此事的對錯，螢幕前的女網友也可以說說要是你男友在七夕給你準備的禮物是一桌他親手做的菜，你會怎麼辦。

【芸豆土豆燉排骨】：小李的女友非常愛吃肉，所以這桌菜小李幾乎做的都是肉菜，尤其是這道燉排骨，可花費了小李不少心血，這排骨是小李早上五點多去市場買的，而且專門買的那種帶脆骨的肋排，吃著口感非常好，做的時候小李也是費了不少功夫，他先是把排骨放在水裡泡了幾個小時，把血水泡出來後又冷水下鍋焯了一下，焯完水又用清水沖洗了兩遍，這一切做完才放入高壓鍋裡燉的，燉熟後又撈出來放入鍋裡和土豆芸豆一起燉的，小李說經過他前期的一番處理，排骨燉出來不僅不腥還非常嫩，唯一的遺憾就是女友一口沒吃，大家要是在家燉排骨，倒是可以試試小李的處理方法。

【紅燒肉】：這道菜是小李的拿手菜，以前給女友做過幾次，每次女友都是大加讚賞，所以這道菜是第一個入選七夕晚宴選單的，為了這道菜小李可花了不少錢，肉是買的上好的五花三層，鍋也是專門買的上等的砂鍋，就連冰糖都是用的黃冰糖，做的時候小李還特意用的食用鹼洗肉，聽小李說效果不錯，大家也可以試試，小李還告訴了我幾個做紅燒肉的妙招，下面我分享給大家，一是豬肉不需要焯水，切好後直接放入鍋裡煸炒，炒出肥油後把豬肉撈出瀝乾油備用，二是炒完糖色後要直接把處理好的豬肉塊倒入鍋裡翻炒，三是香料不要放太多，適量的花椒、八角、白芷即可。

【涼拌菜】：小李怕女友肉菜吃多了會膩，就特意準備了這道解膩開胃的小冷盤，聽小李說這道涼拌菜可不簡單，它有點類似於南京的十樣菜，裡面食材有粉皮、花生米、豆芽、金針菇、麵筋、西藍花、娃娃菜等，每樣食材都是小李提前煮熟或者炒熟的，然後把所有食材拌在一起，又放了些蒜末、食醋、鹽、雞精、辣椒油、蠔油、味極鮮調味，小李說很好吃，大家要是有興趣可以試一試。

【素炒捲心菜】：這道菜是桌上唯一的一道小素菜，之所以選擇這道菜，是因為小李的女友愛吃捲心菜，不過小李說這道菜他沒做好，炒出來的捲心菜不僅不脆水還非常多，我覺得導致這種結果最直接的原因就是小李捲心菜沒買好，大家買捲心菜也要注意，捲心菜要買輕的，不要買那種又小又沉的，還有就是炒的時候一定要大火快炒，小火慢炒再好的捲心菜也炒不好。

【鴨翅鴨頭】：這菜就沒啥好說的了，女孩子嘛，幾乎都愛吃些鴨貨，小李的女友也不例外，不過鴨貨這種高階點的菜倒是把小李難住了，他想來想去也沒敢挑戰，所以就去市場買的人家做好的，其實做鴨貨並不難，大家要是實在不會炒那些香料，可以用火鍋底料代替，火鍋底料炒出紅油後倒入開水，再放些花椒、麻椒、幹辣椒、香葉、八角、老抽、鹽、蠔油、雞精調味，然後把處理好的鴨貨放入鍋裡，燉熟即可。

【鴨腸】：這鴨腸也是小李買的，我覺得鴨腸這樣吃有些可惜了，我買這種滷好的鴨腸都是炒著吃，非常好吃，大家不信可以試試，首先鍋中燒油，油熱後放入薑片，把薑片炒出香味後放入花椒和幹辣椒爆香，然後把鴨腸倒入鍋裡，再放些青椒、味極鮮、蠔油調味，大火翻炒半分鐘，撒上蒜末即可出鍋。

【綠豆湯】：一桌子菜總要有道湯，複雜的小李還不會做，考慮再三小李就選擇了這道綠豆湯，清熱解暑還簡單，非常適合夏天飲用，做這種綠豆湯建議大家用高壓鍋煮，省事還省時，綠豆燉出來還非常的軟爛，文章到這就結束了，大家心心念唸的七夕節也結束了，沒收到禮物不要傷心，收到禮物也不要過於開心，一個人對你好與不好，是需要時間來證明的，一件小小的禮物並不能說明什麼。

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