紅薯，到底是“養生達人”還是“健康殺手”呢？現在知道也不晚

導語：冬季是吃烤紅薯的好時光，你會發現大街上販賣紅薯的也越來越多，很多人也是不由自主的購買，前段時間有很多人質疑：

紅薯，到底是“養生達人”還是“健康殺手”呢？

接下來讓我們具體瞭解一下！

紅薯的營養價值還是比較高的，其中

富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等

10餘種微量元素，這些營養成分都是人體所需的，所以說平常適量的吃點紅薯還是有好處的。

【案例分析】

如今也是寒冷的冬季，很多人比較喜歡吃烤紅薯，一位黑龍江的小劉平常比較喜歡吃紅薯，不過半年前被查出了患有甲

狀腺結節癌

，屬於良性，不過醫生也是提醒他平常一定要注意生活習慣，

按時服藥、定期複查，結節還是可以消散的。

小劉今年才30歲，患上這種疾病對她的打擊還是比較大的，還好平常她對自己的飲食習慣小心翼翼，

前段時間聽說吃紅薯具有致癌的功效

，家裡人為了她的身體二話沒說就夠買了大量的紅薯，準備讓小劉每天食用。

小劉半信半疑：

難道紅薯真的有這麼神奇嗎？她私下聯絡了自己的老同學，他是一名醫生，那麼接下來讓我們聽聽醫生怎麼說的！

紅薯，到底是“養生達人”還是“健康殺手”呢？現在知道也不晚

前段時間也有很多報道過於吃紅薯具有殺滅癌細胞的訊息，這件事在美國的研究者們表示：

在研究哪些蔬菜可以起到抗癌的功效，沒想到紅薯是排名最高的

，但是實驗中主要是針對動物還是有效果，人類的話還是需要進一步調查。

醫生也是表示：紅薯的營養價值很高，患有甲狀腺結節癌的人群是可以利用紅薯養護身體的，但是但是如

果用紅薯來治療都會癌症，還是不具有科學依據性的，不

過對身體的影響是積極方面。

綜上所述，如果大家想要在冬季利用紅薯來養生的話，

是需要選擇適量才行

，看看你平常對飲食的控制量怎麼樣！

每天吃點紅薯對身體有什麼好處？

1、預防便秘

日常生活中也是有一部分出現了便秘比較嚴重的情況，這與飲食習慣有著很大的關係，每天適量吃點紅薯具有

預防便秘情況的出現

，不妨嘗試一下，其中含有的膳食纖維比較高，是可以

促進腸胃的蠕動。

2、保護心臟

紅薯中含有的鉀元素是可以幫助

大家保持體液酸鹼性

，維持正常的血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。

3、減肥瘦身

如今也是看身材、看臉的時代，這個時候大家還是比較在乎的，如果想要在飲食方面多加改變來維持自己的身材，

不妨每天吃點紅薯，它具有增強人的飽腹感效果

，並且利便，減肥瘦身效果還是比較明顯的。

結語：相信大家對於紅薯的功效也是有了很大的瞭解，

平常大家是可以適量食用的，

但是一定不要過量哦！