生病時不能吃“發物”，雞蛋是不是發物？發物具體是指哪些食物？

雞蛋是發食嗎

生病對於人類來說是一件非常正常的事情，尤其是現在這個季節，天氣比較寒冷，我們人體的各項生理指標都處於比較低的狀態，稍微不注意，身體就容易出現問題。身體出現問題後，無論是大問題還是小問題，在吃上都要注意，應該忌口吃一些“發物”。大家應該都知道身體有不適時要忌口吃“發物”，但是很多人搞不懂到底什麼是發物。很多人說雞蛋是發物，那麼到底雞蛋是不是發物呢？不妨來了解下。

雞蛋是不是發物？

在討論雞蛋是不是發物之前，首先大家要先了解什麼是發物。其實發物這個概念是一個民間的概念，並不是專業的概念。我們所說的發物，指的就是那些吃了會加重身體不適合容易誘發舊疾的食物。不過，大家要了解，發物並不是一個死概念，什麼意思呢？就是發物並不特指哪一種食物，因為同一種食物對於你來說可能是發物，但是對於他人來說可能就不是發物。判斷一種食物是否是發物，要根據個人差異，季節氣候，以及身體所出的問題等各種因素來判斷。

說完發物的概念，雞蛋是不是發物這個問題的答案也就呼之欲出了。若你吃雞蛋之後並不會出現過敏等異常反應，那麼雞蛋對你來說並不是發物，可以吃。若你吃雞蛋之後會出現過敏等異常反應，或者是會加重身體的一些問題，比如你本身血脂高，吃完雞蛋之後，血脂升得更高了，那麼雞蛋對你來說就是發物。

對於每個人來說，某種食物是不是發物，需要具體判斷。但是根據上千年來，我們國人的經驗總結，發現以下幾種食物，當身體出現問題的時候吃，容易加重身體不適，這些食物對於大部分人來說，都屬於發物，所以大家在吃的時候要慎重一些。

常見的一些“發物”

生活中有不少人特別喜歡吃油炸食品，炸雞和炸串等油炸的食物俘獲了很多吃貨們的心，但是大家要注意，油炸食品是比較常見的發物。食物在油炸的過程中，營養會流失大半，但是熱量卻會增加，並且吃了之後會加重腸胃的負擔，當你身體不舒服的時候吃油炸食品，可能會出現腹瀉等情況，容易加重身體不適，影響身體恢復。所以身體不舒服的時候，要少吃油炸食品。

鈉元素含量高的食物，屬於“發物”，鈉元素含量高的食物，通俗的說也就是含鹽量高的食物，比如火鍋、燒烤、蜜餞、醃肉、鹹菜等等，這些食物的含鈉量比較高，吃了對血管不利，還容易誘發一些問題。對於本身有心腦血管問題的人倆說，鈉高的食物是妥妥的發物，一定要少吃。

還有就是辛辣的食物，辛辣的食物是很多人比較喜歡吃的，因為吃起來會比較爽，很多人吃東西是無辣不歡。但是辛辣的食物，它有一定的刺激性，吃了之後容易使得身體的血液流通加重，對身體的刺激性不小。當身體出現不適時，不要吃辛辣的食物，連蔥薑蒜這種帶有辣味的調味料都應該少吃。

這些就是比較常見的，對於大部分人來說都是發物的東西，是身體出現問題時真的應該少吃的東西。其餘的我們常說的一些發物，比如海鮮、鵝肉、羊肉、十字花科的蔬菜等等，這些食物對於有些人是發物，但對有些人卻不是，不僅不是，還是很滋補的食物，能夠為身體補充營養，促進恢復，所以不能一棒子打死的認為是發物，具體是不是還是要看個人的具體情況，然後再判斷能吃不能吃。