美食看看:西芹南瓜炒百合,茶香雞翅,栗子燜杏鮑菇,胡蘿蔔玉米蛋餅

早上，太陽公公還在打哈欠的時候，我們就已經早早爬出被窩，儘管睡眼惺忪，還是硬著頭皮開啟冰箱，心中尋思著打發早餐的方法。到了中午，雖然肚中早已敲響戰鼓，但是我們仍舊能夠想出至少5種方法來應付差事：小賣部的麵包、街邊小館味道欠佳的飯菜、大碗泡麵+香腸、營養極不均衡的快餐，甚至直接給腸胃來一出“空城計”。到了月亮接班的時候，我們才拖著疲憊的身體回到家中，累得連今天是周幾都不記得，只能找出幾天前從飯館打包回來的剩菜來填補晚餐的空白……

其實，生活就好像一串項鍊，美食就是上面的一顆顆珍珠，只有美食才能將生活串聯出美麗的光彩！與其絞盡腦汁想出那些敷衍自己的方法，倒不如動些小腦筋，用美食充實生活，讓生活更加美麗。

現在，我們不妨來憧憬一下懶人們嶄新的生活：早餐儼然已經成了你爬出被窩的動力；中午，當別人還在昏頭漲腦間草草對付一餐，你已在眾人羨慕的目光中開始享受午餐時光；到了晚上，片刻小忙碌後就能和家人一起享受一頓豐盛而美味的晚餐；美美睡上一覺，新的一天又將開始……無論是小家碧玉還是職場女強人，無論是默默無聞的小白領還是在事業上叱吒風雲的成功人士，生活中都少不了美食因為有了美食，生活這串項鍊才會更加美麗，更加光彩奪目吧！

胡蘿蔔玉米蛋餅

材料：甜玉米1根、小麥麵粉100克、蘿蔔1個、雞蛋2個、色拉油、食鹽、小蔥適量

做法：1、甜玉米剝粒、胡蘿蔔切小丁、小蔥切末，備用。

2、鍋中放入底油，倒入玉米粒和胡蘿蔔丁，翻炒3-4分鐘，待熟後升出。

3、雞蛋打散，加入麵粉、玉米胡蘿蔔丁、蔥花、調入適量的鹽，拌勻。

4、鍋微熱後，舀起一勺麵糊，緩緩加入鍋子裡，會自然形成圓形。小火煎至麵糊凝固，翻個面，繼續煎至熟透即可。

栗子燜杏鮑菇

材料：杏鮑菇 2枚 幹香菇 5朵 胡蘿蔔 1根 鮮板栗 1把香蔥 1棵 蠔油 1茶匙 白砂糖 1茶匙 生抽 1湯匙 油 1湯匙 鹽 適量

做法：1、杏鮑菇洗淨切成滾刀塊備用。香菇用冷水泡發，去蒂後切成兩半備用。胡蘿蔔去皮切滾刀塊。板栗去掉外殼，放入開水中煮2分鐘，然後再剝去內層薄皮備用。香蔥切碎備用。

2、炒鍋中注入油，大火燒至五成熱，放入杏鮑菇煸炒至邊緣焦黃，然後把杏鮑菇放入電鍋的內鍋中，加入胡蘿蔔、香菇、板栗，調入所有調料，加入1杯熱水燉煮30分鐘，出鍋後撒上香蔥碎即可。

茶香雞翅

做法

1。雞翅兩面切2刀，冷水下鍋煮沸，洗乾淨瀝乾備用

2。茶葉泡好以後瀝乾水分，油鍋放多點油燒熱小火炸制酥脆

3。炸好以後瀝乾油

4。利用炸茶葉的鍋子煎雞翅，無需再放油，煎制2面金黃

5。放糖，鹽，黃酒，生抽，拌勻小火燜煮至水分收幹

6。放芝麻，茶葉翻炒片刻即可出鍋

西芹南瓜炒百合

材料：南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。

做法：

1、西芹洗淨削皮，去掉老筋後切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內燒開水，放入南瓜焯水，水開後撈出，將焯好的南瓜控幹水分。

2、鍋內放油，放入西芹翻炒，西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時放入百合，加入鹽和雞精調味，翻炒均勻後出鍋。