出口國外楊梅價格高昂，卻賣得火爆，國外為何不考慮自己種楊梅

楊梅罐頭多少錢一瓶

楊梅在我國南方很常見，尤其是在浙江一帶；除去我國之外，很少有國家種植；據不完全統計，我國楊梅栽培總面積達到450萬畝，約佔全國水果總面積的3。7%；再加上楊梅樹性強健，相較於其他水果易於栽培，且經濟壽命長、生產成本低。

我國楊梅

因此被很多人稱為“綠色企業”、“搖錢樹”；我國主要產地浙江蘭溪馬澗、餘姚、慈溪，當地的荸薺種楊梅，如果農戶嫁接和栽培得當，一般4/5年就可掛果，8年後開始進入盛果期，最高可達到500公斤。

楊梅除了直接吃以外，還可以送往加工廠，加工成楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁果乾果酒等影片，相較於楊梅本身，楊梅的副產品的價格要高很多。

楊梅上的蟲子

對於楊梅，很多人有疑問，剛買的新鮮楊梅仔細一看有蟲子還能吃嗎？怎麼洗掉？

首先讓我們先了解一下楊梅身上的蟲子哪裡來的，楊梅可食用部分是其外果皮外層細胞柱狀突起形成的紅褐色多汁組織；由於其可食用部分完全暴露在外，因此蟲子便十分順利地從楊梅凹凸不平的表面進入。

其實這些蟲子是果蠅的幼蟲，本身無毒；在果蠅繁殖季節，會被楊梅果實香味所吸引，到達楊梅表面產卵，卵孵化後變成果蠅幼蟲進入果肉中，以果肉為食；經各種實驗證明，楊梅內的果蠅幼蟲除了擁有優質蛋白，還有一種抗菌肽，因此大家大可不必擔心楊梅果實內的蟲子，放心吃。

如果你想要洗掉幼蟲，或者買到家的新鮮楊梅不及時吃掉的話，需要使用高濃度鹽水浸泡，這樣蟲卵便會受到刺激竄出來；浸泡過後再放入冰箱；但是也要儘快吃掉，因為楊梅保鮮能力較差。

我國楊梅出口

此外我國楊梅產量驚人，因此經常空運至新加坡、法國、俄羅斯等國際市場。

運往新加坡的浙江仙居東魁楊梅，每個售價高達1美元摺合人民幣6元一個；空運到法國的東魁楊梅，每千克售價高達330元，就算是這樣的高價，在當地但凡是有楊梅的市場，都會被當地居民搶購一空，畢竟在當地楊梅是高階水果。

楊梅由於高運輸成本，在國外的價格昂貴，一躍成為高階水果，再加上很多外國人都愛吃，已經有點呈現出供不應求的狀態；這種情況下，國外為何不考慮自己種植？這樣不就省很多錢嗎？

其實這種想法他們也有過，無奈找不到適合種植楊梅的地方，尤其是歐洲更是沒有一點與種植楊梅沾邊的地方；曾經也有外國人將楊梅帶到自己國家內種植，但以失敗告終；為此外國人也很苦惱。

原來吃貨不分國界，外國吃貨為了能品嚐到新鮮楊梅，哪怕是高價購買也願意。