盤點：雲南特色“怪美食”，各種老鼠蟲子上餐桌，你敢不敢吃

竹蟲湯是哪裡的

盤點：雲南特色“怪美食”，各種老鼠蟲子上餐桌，你敢不敢吃，如今人們的生活條件好了，所以在放假的時候，大多數人都會選擇去旅遊放鬆一下。說到旅遊，今年來國內比較火爆的旅遊城市就非雲南莫屬了，一到節假日雲南的各大旅遊景點都是人山人海的非常熱鬧。雲南除了景色非常漂亮，當地的特色美食也是非常多的，去旅遊一定要嚐嚐當地的特色美食。

相信在很多人的印象中雲南的美食是這樣的，這就是雲南的特色米粉。在雲南很多的大街小巷都能看到賣米粉的店家，而且雲南的米粉都是菜湯分開的，一般是等上桌之後，食客自己把這些食材都都倒到湯裡面就可以吃了，味道十分鮮美，米粉也特別的好吃。

但其實雲南最特色的美食還不是過橋米線，而是這種“怪美食”。第一種就是烤老鼠了，在人們的印象中老鼠是四害之一，俗話說過街老鼠人人喊打。但是雲南人卻把老鼠當成一種美食，最常見的就使去皮之後放在火上面烤，據說味道非常的香，你敢吃嗎？

還有牛撒撇，一道傣家人用來宴請貴客的世傳名菜，主要是用牛的膽汁和苦腸裡面的汁水去做成湯底的，然後裡面還會加上牛肉絲、牛肚雜、姜、蒜、辣子、花生香碎面等做成的湯，吃的時候可以搭配米飯。但是這是很多外地人都沒有辦法接受的一種美食，味道吃不習慣。

最後要是怕蟲子的人估計看到會瘋掉的，這就是雲南的特色炸竹蟲和炸蚱蜢了，直接把蟲子放到油鍋裡面去炸到酥脆，據說吃起來很酥香，就跟薯條是差不多的口感。如果有機會去旅遊的話，你敢不敢吃這些“怪美食”呢？反正小妖是不敢吃的。盤點：雲南特色“怪美食”，各種老鼠蟲子上餐桌，你敢不敢吃