買草莓時,不要挑選大個的,用上3個技巧,買到的草莓又香又甜

每年到了這個季節我們都會在水果超市裡面看到大批大批的草莓售賣，喜歡吃草莓的人也知道這個季節的草莓是最香甜美味的，但是季節選對了不一定就能買到好吃的草莓，很多人會發現自己在市場上精心購買的草莓並沒有想象中的好吃，這究竟是怎麼回事呢？

其實絕大多數人在購買草莓的時候都會陷入到一個誤區，那就是草莓越大越好，人們覺得大個的草莓肯定要比個頭小的更成熟，吃起來應該是更甜才對啊。但事實上草莓到底好不好吃可不是個頭決定的，買草莓時，不要挑選大個的，用上3個技巧，買到的草莓又香又甜。

第一：色澤不一定越紅越好

相信很多人在挑選草莓的時候都會盡可能的挑選紅一些的吧？但是大家有沒有吃到過果肉其它部位已經非常紅了只有靠近果蒂的部位還是青白色的，這樣的草莓就很有可能是被人工催熟的了。真正自然成熟的草莓應該是色澤均勻的，並不會出現果肉一半暗紅一半青色的情況。

第二：草莓籽的顏色有門道

我們在市面上買到的草莓絕大多數籽都是淡黃色或者是綠色的，其中草莓籽為綠色代表著草莓沒有成熟或者是催熟的，這樣的草莓不會很甜，如果草莓籽是淡黃色就代表這個草莓已經是熟透了的，可以購買食用。

偶爾的我們也可能購買到有一半紅色草莓籽一半黃色草莓籽的現象，這其實也是正常現象，這樣的草莓向陽面的籽是紅色的，另一面就是正常的黃色，但是如果草莓籽全部都是紅色就不好了，這樣極有可能是染色的效果。

第三：草莓外形不是越大越好

就算我們挑選的草莓是自然成熟的也不一定就是甜的，還要看草莓的形狀是否均勻，如果發現草莓表面有明顯的凹凸感說明這個草莓在生長過程當中肯定遇到了營養吸收不充分的情況，又或者是在生長的過程當中遭遇到了傷害，這樣的草莓味道就不會那麼好吃了。

看了以上的方法大家應該知道如何挑選草莓了吧？在選草莓的時候不一定是個頭越大、越紅的草莓越好吃，一定要根據上面的3個技巧選擇自然成熟的草莓，這樣不但我們自己能吃到美味又好吃的草莓，也不會因為催熟藥物危害身體。