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秋季養生從養胃開始,白果滋補藥膳雞湯,好喝又養生

由 小C美食 發表于 美食2021-08-25

簡介養生壺挺方便的,不用時刻守著怕湯溢位,只要加入食材和適量的水,選擇好相應的功能就可以等待美味做好啦

雞燉白果還可加什麼

秋季養生從養胃開始,白果滋補藥膳雞湯,好喝又養生

秋季天氣轉涼,養生話題不斷被人們重視,然後真正做到的不多。我是一個喜歡煲湯的人,但是總覺得麻煩現在是很少煲湯燉菜。每天下班回家就很疲倦,一進廚房就想簡單做兩個菜吃飽就好了。然後,自從有了養生壺一到週末就會做一些湯來慰勞自己的胃。養生壺挺方便的,不用時刻守著怕湯溢位,只要加入食材和適量的水,選擇好相應的功能就可以等待美味做好啦。

秋季是一個養生的季節,養生從養胃開始。對自己好一點,愛自己多一點,那麼就為自己做一碗白果滋補藥膳湯吧。一碗雞湯好喝不好喝,食材很重要其次選擇一個好的燉湯工具也是很重要哦。在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補,還能起到食療的作用。另外,對於白領、青年女性等人群,還可以透過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。

秋季養生從養胃開始,白果滋補藥膳雞湯,好喝又養生

這道滋補藥膳湯最重要的選擇主材料——雞。雞一般選擇土雞最好,這樣做出來的湯不言而喻的好喝,又營養。我這次做的雞是從老家外婆餵養的土雞,所以燉出來的湯很鮮,也很美味。

白果——從藥理的方面講,白果的作用主要體現在三方面:一是迴圈系統,利於心腦血管方面的疾病;二是呼吸系統,可用於止咳定喘清肺;三是抗菌作用。最開始吃白果的時候已經記不得是什麼時候,那時候一點都不喜歡它的味道。秋季也正是白果上市的季節,其實白果燉雞味道真的很好吃,你試試就知道。

當歸,黃芪,黨參等藥材這樣都是燉雞湯的好食材,常喝氣血雙補。

秋季養生從養胃開始,白果滋補藥膳雞湯,好喝又養生

準備材料: 當歸,黃芪,黨參適量 大棗3顆 土雞半隻 白果300g

製作步驟:

1。準備好食材。

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2。將雞肉剁成一大塊一大塊,冷水泡1小時,泡去血水。將其他配材洗乾淨。

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3。將所有的食材放入養生壺。

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3。加入適量的水,選擇養生湯功能,設定時間2:30。煮至還有30分鐘將大棗加入即可。

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4。加入適量的水,選擇養生湯功能,設定時間2:30。煮至還有30分鐘將大棗加入即可。

秋季養生從養胃開始,白果滋補藥膳雞湯,好喝又養生

秋季養生從養胃開始,白果滋補藥膳雞湯,好喝又養生

簡單幾步驟,一碗養生美味的白果藥膳雞湯就做好啦。白果味道很好吃,煮之前不用單獨去皮,煮的過程中,白果的皮會自然掉的。正是白果上市的季節,不妨試試這道白果藥膳養生雞湯。

Tags:白果養生藥膳食材雞湯