糖炒板栗不用買，教你幾個簡單步驟，做出來好吃到沒朋友

怎樣炒板栗又好看又亮

尤其是進入寒冷的冬季之後，出門覓食對於很多吃貨來說簡直是天大的考驗，這話說的可一點也不誇張呢！ 但如果天天依靠點外賣的話，胃口可禁不住如此反覆迴圈的折騰，學會自己在家裡做一些精緻小食，才是上策。

今天要隆重推出的一款小零食，現如今在大街小巷隨處可見，特別是進入到秋季後到春節這段時間，賣炒板栗的門鋪可謂人潮湧動，這炒板栗的魅力有多大便可知曉。今天我們要安利給大家的糖炒板栗真的就是隻需要一些工具，自個在家就能做出來。

板栗早在兩千多年前就被先輩們廣泛吃食一直到現今。根據一些營養學家的實驗資料分析可知板栗的營養價值是特別豐富的，澱粉和糖含量最高，此外更不乏鈣，鐵，磷，等多種人體所必須的元素和維他命。這樣的一種小零食無論男女老少都可以吃上幾顆，對身體絕對無害處。

也許大家會更加好奇，不去街鋪炒貨店買這糖炒板栗，自己在家又到底該怎麼做，才能出品口感一絕，香味一絕的糖炒板栗呢？想要一探究竟，便接著往下看吧！

用量：板栗適量、白糖適量、花生油少許

步驟一：將所有調料準備好。栗子用清水多清洗幾遍， 將板栗撈出瀝乾水分；

步驟二：用刀在板栗上剁一道口子（注意安全哈）；

步驟三：把板栗放在盆裡，放一小勺花生油和一小勺白糖，翻拌均勻；

步驟四：平底鍋加熱，將板栗均勻的放在裡面，中途翻拌兩次；

步驟五：等栗子裂開嘴就好啦。

其實自己在家做出來的糖炒板栗，無論是從外形上還是從口感上，都絲毫不會遜色半分呢。脆脆的板栗殼裡麵包裹著甘甜軟糯的板栗仁，一口咬下去簡直不要太滿足。