這5種海鮮長的讓人噁心，但味道卻鮮美無比！海鮮老闆：真正吃貨

海蜇什麼味道

對於海鮮來說，應該是很多人喜歡吃的食材之一。在海鮮市場上，有著非常多種類的海鮮，很多海鮮都深受百姓的喜愛，比如蝦，蟹，螺等等。這些海鮮只要簡單的煮一煮，味道就非常的好。吃起來非常的鮮美。而有一類海鮮，外形長得真的讓人有點害怕，甚至有的還讓人有點噁心，但是味道卻一點都不差呢！

這5種海鮮長的讓人噁心，但味道卻鮮美無比！海鮮老闆：真正吃貨！

1、海蜇

海蜇其實是可食用的水母的肉。很多人看到海蜇有點怕怕的，因為看上去是軟趴趴的一大團半透明的肉。而且海蜇一般在海鮮攤上聞起來有一種很刺鼻的腥味。所以，一般在家裡，比較少人會直接買海蜇回來自己做。但其實，涼拌海蜇是一道非常美味的冷盤。喜歡吃辣的朋友，再加入一點辣油一起拌，地道的一盤下酒菜啊！

2、血蛤

血蛤在東南沿海地帶是很常見的一種海鮮，生長在灘塗裡。一般沿海的人，都是直接將血蛤用開水燙幾秒鐘就可以撈起來蘸醬吃。血蛤會讓人覺得噁心和害怕的主要是它的液體。因為血蛤剝開你會發現它的液體帶有明顯的深紅色的血色。很多人看到都害怕，更別說吃了。而且血蛤的腥味其實是比較重的，所以一般都要蘸醬吃。當然了，對於喜歡吃的人來說，血蛤的腥味在他們認為就是非常鮮美的甜味。而且在沿海，還有直接就是用醋，蒜頭，生薑等佐料醃製的血蛤，味道也是非常的好哦！

3、泥螺

泥螺最好吃的做法就是醉泥螺了。一般在沿海地區的排檔都有這道下酒菜。來上一份醉泥螺，喝起酒來才是真的開胃呢！泥螺也是生長在中低潮區泥沙質或泥質的灘塗上，退潮後在灘塗表面爬行，它的殼薄薄的，很脆。泥螺的味道很鮮美，吃起來非常的爽口，特別是醉泥螺，真的美味佳餚。不過很多人覺得泥螺外表看起來髒髒的，所以覺得不好吃。

4、蝦姑排

蝦姑排，俗名琵琶蝦。很多人都喜歡吃蝦蛄，但是看到蝦姑排卻會誤認為不好吃。而且蝦姑排長得比較凶神惡煞，看去很大的一個，而且感覺殼特別厚重，認為沒什麼肉可吃。所以，蝦姑排反倒沒有蝦蛄受到人們的喜愛。其實，蝦姑排味道很不錯的，肉質鮮嫩，也不是看到的那樣沒什麼肉哦！

5、佛手

佛手是一種藤壺類生物，長在礁石縫隙裡。不少沒吃過的人從它外表都感覺這玩意根本不能吃，而且也覺得沒什麼肉可吃吧！但吃過的朋友會發現，原來佛手的肉質鮮甜嫩滑，富有彈性，而且還非常的鮮甜。蘸點醋或者醬油等調料，味道就更好了。而且隨著吃的人越來越多，佛手現在的價格也不便宜了。

各位朋友，這幾種海鮮你們都喜歡吃嗎？你們還知道什麼美味卻外表不招人喜歡的海鮮嗎？歡迎一起討論！