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“一斤酒”是一斤酒嗎?

由 吃虧是福如東海 發表于 美食2021-06-29

簡介我們平時說的500ml一斤酒一般指的是水的重量

500ml是一斤嗎

自己在酒廠上班已有多年,從2019年其實就有開個散酒鋪的想法,搞個副業啥的。奈何2020年這個大環境影響直到下半年,給老丈人、連襟商量了一下,計劃重啟,在縣城支稜了一個鋪子,順便賣賣公司的瓶裝酒。

“一斤酒”是一斤酒嗎?

“一斤酒”是一斤酒嗎?

我們平時喝的瓶裝酒一般為500ml/瓶,俗稱一斤酒。之前從來沒有注意過這個問題,直到讓一個老大爺給放大了。

店鋪主營還是散酒,打酒一般用透明的塑膠桶,方便、便宜、好帶。容量一般都是一斤二斤三斤五斤十斤的。

“一斤酒”是一斤酒嗎?

一老大爺打了20斤酒,用十斤的桶裝了2個,沒多一會人家提著桶回來了,說重量不夠……我瞬間就明白了,水和酒的密度不一樣,自然重量不同。

我們平時所說的500ml一斤酒是很籠統的說法。舉例:酒精度的表示42%vol,這vol其實是一個體積單位,是乙醇佔比的表示!而且酒精度越高密度越低,重量越輕。我們平時說的500ml一斤酒一般指的是水的重量。如果把水的密度比作1,在20攝氏度,酒精度越高密度越低,比如:38度的白酒密度約為0。95119克/ml,53度白酒密度約為0。92418克/ml,65度白酒密度約為0。89761克/ml。直白點說:10斤的桶來裝水的話為10斤,裝酒則是9。5斤。

各行各業皆學問,還得給客戶好好說說,避免以後再出現這個問題。

Tags:酒精度500mlmL密度一斤