正不正宗全看材料，馬來西亞肉骨茶秘籍，拿去不謝

肉骨茶是哪裡的美食

『咖哩？肉骨茶 印尼九層塔』

友情提示：

本條筷子解說，搭配《咖哩咖哩》食用，風味更佳

雖然暑假已經到了

但好像，跟我們並沒有什麼關係

所以每次開啟微博

看到大V博主花式秀出Vlog影片

就恨不得立馬打飛的去度假

享受熱帶風情和各種美食

但不瞞大家說

在聽到筷子小廚的本週菜品的那刻

我就幡然悔悟

打飛的什麼的，對我來說還是太奢侈了

雖說窮人的生活需要儀式感，但更需要金錢啊

好在坐地日行三千里

什麼金錢，什麼度假

當我捧起小廚精心烹飪的肉骨茶

我就知道

我跟度假，就只差這碗湯

精心挑選上好的豬肉

用心燉煮後肉香濃郁，肉質酥爛

藥材的選取用量也十分講究

最大程度的儲存肉骨的鮮美

燜煮之後，就算蓋上鍋蓋

也無法封藏住藥材的清香

加上醬油的著色，湯汁也愈發可口

放一點點鹽來提味提鮮

這道肉骨茶絕對風味十足

讓你一口就享受到度假的滋味兒

Tips：若味道不夠，可按個人口味自行新增~

| 馬來西亞肉骨茶| ？

RECIPE

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『坐地日行三千里，想度假，首選肉骨茶』