潮汕人事物概覽,讓你速融潮汕圈

仙城束砂汕頭哪裡有賣

人傑地靈

以前的潮汕，地少人多。為了生計，不少人選擇過番東南亞，偷渡香港，投奔美國。於是紅頭船揚帆，潮水所及之處便有潮人紮根。一邊在暹羅馬來碼頭扛貨，割樹膠，受苦受累，一邊寄著僑批，夾著僑銀，寬慰家人：自己在異鄉過得很好！落尾還署名不肖兒某某某，以警示自己遠離雙親，未能盡孝！如如種種，便有了正大集團，卜蜂蓮花的崛起！

紅頭船景點

僑批展區，異鄉僑子給父母的“安慰信”

正大集團，名下有卜蜂易初蓮花等產業。

除了創立正大集團的謝易初先生揚名東南亞，香港這顆東方明珠的照耀下，亦誕生了不少潮商鉅子，長江實業李嘉誠，南洋商業銀行創辦人莊世平、

中國星集團主席向華強、西泠印社社長饒宗頤、

香港亞視榮譽主席林百欣、

香港旭日國際集團主席蔡志明等，

亦是潮汕人中的顆顆明珠。除此之外，港星亦多潮人身影，鄭秀文黃宗澤湯鎮業湯鎮宗楊千樺鍾發。。。這也說明了潮汕人適應力強，拔尖脫穎！說到嘴邊兩點沫，不如看看亞視這部描述潮人團結刻苦，搏浪香港，終成英傑的電視劇《我來自潮州》，男主陳庭威亦是潮汕人！

鄭秀文楊千樺，港媒口中的一姐之爭

大笑姑婆楊幹樺，

上世紀60年代印度支那戰爭爆發以後僑居印支三國的潮人潮商輾轉移民到美洲等高度發達的商業社會。初到美國的潮汕族群從夾縫中求生存、謀發展，以非凡的經商才能和踏實奮鬥的品質白手起家，在短短的時間內迅速崛起。

美國餐飲界與投資界的華人翹楚歐佳霖先生，華豐藥業集團創始人陳育昭先生，美國實業界‘怪傑’姚楚克先生，創辦洛杉磯第一家潮州菜酒樓的楊啟先先生……均是在艱苦創業中異軍突起的傑出潮商。潮商隊伍逐漸發展壯大，為潮人潮商立足美洲土地、在美國社會站穩腳跟打下了堅實基礎。

進入20世紀中葉以來，美國潮人潮商們抓住機遇，團結合力，在諸多領域中開拓進取，奮發圖強，不斷創下令人矚目的業績。這些成功的美國潮人潮商中，不乏知名的企業家、不乏在科技、建築、醫學等領域的學科撥尖人才，人文藝術和政界等領域也湧出一批批傑出的貢獻者。

以人體畫和肖像畫飲譽畫壇的洪世傑先生；美國北達他科州州立大學博士生導師許躍生教授；在基本粒子理論、超弦模型、動力學破壞等方面取得了優秀學術成果的李大西博士；從事好萊塢電視、電影業色彩設計，曾獲全美電視最高獎——“艾美獎”的鄭林華先生……

後起之秀，人才輩出。馬化騰，黃光裕都建立了屬於他們的財富王國，也繼續書寫著潮商的輝煌！潮水不絕，英歌魂永奏！

新一代潮商代表馬化騰

英歌唱響，中原遺風

在農村，英歌被群眾看作是英雄的化身、吉祥的象徵、驅邪的魔力。一般參加英歌隊者都應是年輕力壯、英武瀟灑的小夥子。表演英歌舞者在平時的生中和周圍群眾關係極好，朋友也多。姑娘們對他更有一種愛慕之情，常常從英歌隊中挑選自己的意中人。特別是頭槌和二槌，更是姑娘們追求的物件。跳英歌舞歷來被視為吉祥的化身，人們認為跳英歌舞是“好彩頭”。這年誰能夠進入英歌隊，這年辦事就順利，事事如意。普寧市是流行英歌十分廣泛的地方，這裡的村民認為跳英歌能把妖魔鬼怪、歪風邪氣驅趕淨盡，以正壓邪，確保平安。所以，一些大型建築的奠基、辦公大樓落成、大橋通車、學校慶典儀式舉行時，都免不了要請英歌隊大舞一番。在鄉村，百姓們只要聽到英歌聲，就在門口作好了迎接準備。英歌隊來了，戶主就鳴炮邀請，這時英歌隊就得進入院內，在院內表演一番。人們認為，經過英歌隊舞過的房屋，能永保平安。

英歌舞起，驅邪迎福

媽祖文化和拜老爺習俗，都是潮汕人心靈寄託和英雄崇拜的表現，絕不是封建迷信，盲目信奉！生活在北宋期間的媽祖，原名叫林默娘，巡檢林願之女。自小有特異功能，談休咎多中，善於預知海風強弱，年輕而亡，鄉人祀之，世稱“神女”。受歷代皇帝封為“順濟”、“紹興”、“靈濟”、“護國庇民妙靈昭應宏仁”、“普濟天妃”、“天后”等，民間俗稱之為“媽祖”。今被譽為“海峽神女”，，廟宇頗多。南澳島上，今仍有媽祖廟逾10座，很受潮汕民眾崇拜，每年農曆三月廿三日“媽祖生”尤甚。這裡．民間流傳著不少媽祖神話！崇拜媽祖，即是崇拜善良，崇拜扶危救弱！崇拜其他的“老爺”，究其原理，亦是如此！如保一方平安的地主爺，城隍爺，三山國王，人們崇拜他們的正能量而非神力！

媽祖巡遊

獨王明王巾王

潮汕小吃，如數家珍

汕頭牛肉丸，老媽宮粽球，澄海滷鵝，揭陽乒乓粿，仙城束砂，洪陽粿什，隆江豬腳飯，樟林古港綠豆糕，潮陽鱟粿，塔腳乾麵，鷗汀撈粕粥，潮洲鴨母捻，達濠魚丸，金灶三稜橄欖，普寧豆乾。。。

手打筋道

豬腳飯

三點金，落山虎，駟馬拖車，典型的中原風！ “四點金”形體莊重，極象一個以後座的廳堂為身，“大房”為兩肩，“伸手房”為雙臂，“下房”為交手的抱氣入懷的人體，它中間敞開的庭院天井是其虛懷納氣的空間，這種格局和“風水學”中“山凹環抱”的“風水”美格是同構的。

“四點金”一般對外不開窗，窗只開向內庭。這是因為“凡屋以天井為財祿，以面前屋為案山。天井闊狹得中，聚財”（《陽宅撮要》）。“財氣”從大門或從上天降臨積聚於天井後，再透過各房門窗“吸”進屋裡，若對外開窗就是葫蘆漏氣，財氣外洩。

潮汕民宅

四點金

潮汕民居風格“下山虎”，也是潮汕地區農村最為普遍的建築，“下山虎”（“爬獅”）的形狀有點像下山的猛虎或爬行的獅子一樣，它以大門為嘴，二個前房為兩隻前爪，稱“伸手房”，以後廳為肚，廳兩旁的二間大房為後爪。

下山虎，氣勢如虹

“駟馬拖車”也是是潮汕有名的建築風格，細心的你會發現，整的一棟建築就像一駕由四匹馬拉著的車子，是“四點金”的加強版，像宗祠和豪華的家廟就是在“四點金”的建築基礎上擴建的。所以也被譽為小皇宮！

駟馬拖車，大戶人家

總之，潮汕是座古風古韻之城，又不乏傲立潮頭之子！潮汕人不大男人主義不打老婆，不重男輕女，很重視教育，不只會做生意！拋棄網路上井底之蛙的成見，你會愛上潮汕人！