一口抓住你的胃漢糕堂蛋黃酥讓人上癮的秘密竟是……

胃不好能吃蛋黃酥嗎

這個世界什麼都會變，世道會變，感情會變，人心也會變！唯有味道的傳承不會變。

說起漢糕堂的蛋黃酥，金黃飽滿，表皮酥脆，內餡細膩香滑，酥而不散、甜而不膩，入口綿滑……總而言之兩個字：真香！

漢糕堂這款蛋黃酥共有四層，層層分明，鬆軟酥皮、軟糯勁道的雪媚娘、香甜綿軟的紅豆沙再加上鹹香飽滿的鹹蛋黃。一口就讓人淪陷~

一枚優秀的蛋黃酥，絕對少不了用料的考究。漢糕堂的蛋黃酥之所以能從眾多蛋黃酥中突圍，得益於精心選材，層層匠心！從酥皮、雪媚娘、豆沙到蛋黃，每一層都絕不含糊！

漢糕堂的蛋黃酥外皮入口酥軟、酥而不散、既不油膩也不幹硬，而且還有淡淡的奶香，這當然與用料和製作手藝密不可分。酥皮可達5層之多，由麵點師傅手工擀制，經過反覆壓、疊、揉後的麵糰柔軟、彈韌，才成就了漢糕堂蛋黃酥酥軟鬆脆的外皮！

蛋黃酥第二層就是白得晶瑩、糯到拉絲的雪媚娘冰皮。輕輕一口咬下去，皮與皮在唇齒間拉扯，還帶著隱隱的甜意~韌勁十足，酥糯交織，口感也豐富了許多。雪媚娘裡包裹著香甜綿軟的紅豆沙。精選每一粒飽滿大顆的紅豆打成沙糯香軟的紅豆沙，綿密緊實。

漢糕堂的蛋黃酥這樣健康低卡的配方絕對是老少皆宜，完全不用擔心甜度過高。再加上特別調配的低糖配方，既襯出了豆子的原香，吃起來又甜香不膩，棉沙的口感在舌尖纏繞，回味無窮~

蛋黃酥蛋黃酥，其精髓還是在於蛋黃！

漢糕堂蛋黃酥的蛋黃產用國家級自然保護區山口紅樹林的天然放養鴨。這裡的鴨自然放養，一個個金黃流油，質地細沙。為了保證蛋黃酥的口感，每一顆蛋黃都經過精挑細選，儘量確保每批原料蛋黃成熟度、品質一致。

肚子餓的時候來一塊，早上來不及買早餐時候也是一份很不錯的營養早餐喲~好吃不膩，在配一杯牛奶，真的是美味極了~

念念不忘的是它的酥嫩外皮

戀戀不捨的是它的鮮香蛋黃

回味無窮的是它的甜糯爽口

吃一口就能抓住你的胃