人稱“百汁之王”的百香果,其實忽悠了很多人

十香果是什麼東西

有網友說有種水果叫做“百香果”，宣稱是“Vc之王”“果汁之王”，真有那麼厲害嗎？它也被稱為“雞蛋果”，形狀跟雞蛋差不多，有黃色和紫色兩種，紫色的大小類似雞蛋，黃色的要大一些。

某著名的網路百科，就集成了它的各種營銷宣傳，下面來解析核心的幾條： 有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC（維生素）之王

百香果可食用部分中，蛋白質含量平均值為2。2%。在水果中，這個含量不算低，不過相對於人們每天需要好幾十克蛋白質，這個含量實在談不上“豐富”。

百香果的含糖量確實高，超過10%，這也是它作為水果“好吃”的基石。不過，“少糖”是健康飲食的另一條原則，含糖豐富實在不是什麼值得稱道的長處。

作為一種水果，百香果本身並沒有什麼不好。很高的可溶性膳食纖維，比較高的VC，獨特的的風味和口感，它也算得上一種不錯的水果。至於營銷廣告中宣稱的各種“功效”，就不要當真了。