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用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

由 上觀新聞 發表于 美食2021-06-11

簡介(PS:請根據寶寶的月齡,選擇合適的輔食哦)今日推薦:什錦水果羹(針對10-12月齡的寶寶)專家說張福東上海中醫藥大學附屬岳陽醫院營養科主治醫師對於10-12月齡的寶寶,家長們除了要重視寶寶的能量、蛋白質等宏量營養素外,也要關注微量營養素的

什錦是什麼水果圖片

“原來當媽媽還需要學習,

每天帶娃就像考級,

可是這次沒人給我劃重點……”

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

(圖片來源於微博@papi醬)

不久前,微博網紅影片博主“papi醬”生子之後的復出,引發了網路熱議。她用幾段有趣的RAP,調侃了自己變身新手媽媽的心情。

對於很多寶爸寶媽而言,

擁有寶寶後的喜悅,

很快被帶娃時的手忙腳亂所取代,

好容易熬過前幾個月餵奶的艱辛,

寶寶又到了該吃輔食的年紀……

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

(圖片來源於網路)

寶寶吃哪些輔食更有營養?

輔食要怎麼製作?

怎麼變著花樣做輔食?

別慌!

小編幫你搜羅了一些

美味+營養的快手輔食選單,

快跟著營養科醫生,

一起來學做一道寶寶輔食吧!

(PS:請根據寶寶的月齡,選擇合適的輔食哦)

今日推薦:什錦水果羹

(針對10-12月齡的寶寶)

專家說

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

張福東

上海中醫藥大學附屬岳陽醫院營養科主治醫師

對於10-12月齡的寶寶,家長們除了要重視寶寶的能量、蛋白質等宏量營養素外,也要關注微量營養素的平衡攝入,而且臨近斷奶期,吃丁塊狀固體食物有助於進一步鍛鍊其咀嚼能力。

一份什錦水果羹可以提供熱量、維生素A、維生素C以及少量膳食纖維、鈣、鐵和能量代謝所必須的維生素B1、B2等,可為寶寶提供能量,促進視覺發育,提高機體的抗氧化應激能力。

需要提醒的是:二次煮沸時間不要太久,不然美美的營養成分就無聲溜走了。

步驟

原料:

香蕉1/3根(約60克),蘋果1/4個(約60克),草莓(或根據季節替換其他)2個(約30克),水澱粉少量。

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

各色水果切小丁

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

鍋內放入適量清水,旺火煮沸,加入切好的水果丁

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

再次煮開後,加入水澱粉勾芡

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

煮煮煮

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

酸酸甜甜,寶寶最愛

用一碗什錦水果羹,治癒秋意的涼

科普來源:

@上海市靜安區婦幼保健所

Tags:輔食寶寶月齡水果營養