這種食物瀋陽人“愛不釋手”，是一道瀋陽特色美食，你有吃過嗎

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

這種食物瀋陽人“愛不釋手”，是一道瀋陽特色美食，你有吃過嗎。在日常生活中，我們每一天要吃到的食物種類可以說是豐富多彩，食物從主食到零食，其中有著千千萬萬種，可以說是數不勝數的。食物對我們人類是非常的重要的，缺少食物那將是不能夠生存下去。我們一頓飯的食物就有肉類和蔬菜的搭配，這樣才能起到一個飲食的均衡。說到肉類食物，相信對於喜歡吃肉的人來說那真的是超滿足的，我們常吃到的肉類就有魚肉，雞鴨鵝肉等等這些，在家禽中吃的最多的就是這個雞了，雞肉的營養價值也很高，味道也是非常不錯的。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

我們吃雞，一般就是一整隻吃，雞脖子，雞肉，雞皮等等的這些，其實這樣普通的食物對我們來說很常見，但是不同的地方有著不一樣的飲食風俗，很多地方對食物的看待是不一樣的，這樣普通的雞架卻是十分的美味，，是瀋陽人最愛的一種美食了。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

瀋陽是屬於東北地區的，說到東北相信很多人印象中每道菜都是非常的豪爽大氣的，而且美食文化也是非常的豐富，很是誘人，但是這樣一道普通的雞架卻是十分的喜歡，雞架其實就是被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內臟、以後剩下的部分，其實差不多都是骨頭，只是被人們稱之為雞架。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

雞架在全國都有食用的但在瀋陽的食用量遠超任何一個城市，而且瀋陽人愛吃雞架也會做雞架。雞架是瀋陽人一道必不可少的美食，也是一道非常有特色的美食，受到瀋陽人的歡迎和喜愛。其實很多人都是很喜歡吃雞架骨的，只是沒有瀋陽人這麼的熱衷，不知道你們喜不喜歡吃呢？

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

其實雞架食物的做法是很豐富的，而且裡面加入的食材配料可以根據自己想吃什麼來決定。雞架骨其實是很便宜的，跟其他食物比起來算是很廉價的美食了，但是這樣廉價的美食卻是瀋陽人的最愛，可以說是達到愛不釋手的程度了。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

雞架骨雖然廉價，但是它的味道卻是非常的美味，口感很有特色。不管是用來烤著吃，油炸吃，燉著吃都非常鮮美可口，採用烹飪的方法是非常的豐富的。雖然只剩下骨頭，但是它的味道卻是出奇的美味驚人，最關鍵的是它的營養價值也是極其豐富，可以說常吃對人體都是有著很好的幫助的。不知道你們對此有什麼看法呢？