別說深圳沒特產啦，光明三寶你吃過沒？

一個城市的美麗可以用眼睛觸控和感知。一個城市的味道可以用舌尖體驗和品嚐。在深圳西北部的光明區，流傳著“光明三寶”的美食。以“寶”用詞來命名，都是珍貴的東西。紅燒乳鴿、牛初乳和甜玉米合稱為“光明三寶”，顧名思義，就像萬物生靈一樣，在光明農場那漫長的時光裡盡情生長。

光明紅燒乳鴿

紅燒乳鴿，作為“光明三寶”之首，馳名海內外。被譽為“天下第一鴿”的光明乳鴿，是深圳三大特產之一。它的特點是皮脆、肉嫩、骨香、鮮美多汁。據說鴿子是用玉米、高粱、麻籽、豌豆、小麥等全穀物飼養的，營養價值很高。鴿子煮的滷水是用甘草、八角、桂皮、羅漢果等30多種珍貴中草藥製成的。品嚐紅燒鴿子的味道，在嘴唇和牙齒上留下香味，感受中草藥精華，品嚐生活的甜蜜和幸福。

光明牛初乳

光明牛初乳是一種營養價值很高的保健品。蛋白質含量高，脂肪和糖含量低。牛初乳是指奶牛生產後72小時內分泌的乳汁。初乳的產量僅佔乳製品資源的2%。據說，牛初乳含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白和其他人體所需的維生素和微量元素。如此豐富的內涵吸引了大量遊客。牛奶的味道很濃。表面看起來像蒸蛋清，有點像豆腐花。它又白又嫩。用勺子輕輕品嚐。牛奶的香味很滑，讓人回味無窮。

光明甜玉米

甜玉米，一個“甜”字，彷彿演變成了動詞，在心裡瀰漫著甜蜜的味道。玉米粒又稱黃白相間，又稱“金銀玉米”。輕輕咬一口，味道鮮甜可口。聽說可以生吃，也叫生吃。“水果玉米”。三個不同的名字顯示了明亮甜美的玉米的獨特性。據說這種玉米香甜爽口，用蒸籠密封煮熟，營養不流失。如果你吃了紅燒鴿子，吃一塊甜玉米，在甜味之間去除油膩，味道清爽自然。

在光明區，沿著光明街拐進一條小路，你可以看到光明招待所，點一份“光明三寶”，一個人可以獨自享受，一隻燉鴿子，一杯燉牛初乳，一兩個甜玉米。也可以分享，吸引朋友，再來幾份，加一些。食物可以分享，幸福也可以分享。燉鴿子是肉，牛初乳是牛奶，甜玉米屬於植物。肉和蔬菜搭配，油但不油膩，厚度合適，快樂和諧。三種食物的結合結合了動植物的精華和光明的文化遺產。

“光明三寶”它象徵著深圳的一種精神，用美味的食物滋養著城市的靈魂，蘊含著城市的成長傳奇。飲食文化為城市增添了人文底色。