癌症患者怎麼吃？小心在“餵養”你體內的癌細胞！

癌細胞的生長速度要遠遠快於免疫系統消滅它的速度，體內機能正常的迴圈被打破，那到底是什麼因素打破了這種平衡呢？這些飲食習慣就是關鍵！

1、高糖飲食

不管是天然的糖類還是新增的糖類，人體攝入後都會轉化為葡萄糖，進入血液後進而轉化為血糖。據統計，血糖幾乎是所有細胞都需要的營養物質，癌細胞也不例外。

但是值得注意的是，癌細胞比一般的細胞組織更容易從血糖中獲取能量，用以滿足自身的增長。如果患者大量食用這些物質，對於癌症的生長幫助很大，特別是肺癌、乳腺癌、卵巢癌和肝癌患者，需要特別注意。

2、高溫飲食

中國有一個耳熟能詳的飲食習慣，那就是“趁熱吃、趁熱喝”，從古到今一直沿用的飲食習慣真的健康嗎？據國際癌症研究機構釋出的研究資料顯示，溫度在65度以上的食物，很容易刺激食道的粘膜，進而引發慢性的食道炎症，進而使食道部位有癌變發生的可能。

3、醃製食物

在古代，人們喜歡食用醃製食物的主要原因在於它的易於儲存，發展到了近代則多由於它的口感美味。但是值得注意的是，醃製食物內所含有的硝酸鹽和亞硝酸鹽，很容易和肉類食物中的二級胺合成亞硝酸銨，具有很高的致癌性。據研究每天吃50克的加工肉類，會提高18%的腸癌發病率，特別是對於患有胃癌、食管癌、腸癌的患者來說，需要特別注意。

4、高鹽飲食

很多人知道食鹽攝入過多容易導致高血壓，但是對於癌症來說，食鹽也是它的“好搭檔”。過鹹的食物最容易傷害的就是儲存食物的胃部和消化食物的腸道，特別是對於二者的粘膜，刺激性很大。重口味的朋友可以在餐後服用維生素C來緩解食鹽對於腸胃的傷害，臨床效果不錯。

5、高油食物

所謂的高油食物，既有高脂肪食物攝入後產生飽和脂肪酸對人體腸道的傷害，又有油炸食物中苯並芘致癌物質對腸道的損傷，它不僅容易導致癌變的產生，臨床發現長期的高油食物對於癌變的擴散與轉移也有著舉足輕重的作用。

6、黴變食物

發黴的食物不能食用，這是現代人的常識。但是對於一些老年人來說，勤儉節約的習慣早已深入它們的心裡，往往覺得只要把壞的部分除去就沒事了。其實不然，食物一旦發生黴變，裡面的黃麴黴素就已經悄悄的“佔領”了整個食物，作為癌症界公認的最強致癌物質，常常寄託在花生、大頭、玉米、高粱的上面，高溫下無法殺死，對於人體的危害極大。