進入秋冬了，吃點蝦青素補補？

蝦青素作為一種地道的天然營養品一直沒有得到很好的宣傳，大眾對蝦青素的認知被引導到了急功近利的抗初老方面，大多數人被商家種草，蝦青素在她們眼裡是化妝品，是用來美白防曬的。

而我眼裡的蝦青素和大多數人不一樣，那是因為實際上，蝦青素是地地道道的營養品，因為蝦青素天生就是為了護命而生的！所以它是一種大補還不會上火的天然補品！

顯微鏡下放大了1000倍的蝦青素細胞

蝦青素來源於一種天然的單細胞綠藻，這種綠藻能夠在極端惡劣的環境中生存，從北極的冰川到南極大陸，從加拿大的鹽湖到冰島的湖泊，幾乎無處不在。

它們之所以能夠在極端惡劣的環境中生存，就是因為它們含有天然的蝦青素，當它們遇到高溫高壓、強酸強鹼、強烈的紫外線照射等極端惡劣的環境，甚至威脅到生命的時候，蝦青素就會為他們提供營養，保護生命。

蝦青素把綠藻變成球狀，給它穿上紅色的防護服並提供充足的營養，於是單細胞的綠藻就搖身一變成了紅球藻，這種物質就是蝦青素！吃了這種綠藻的線蟲，居然可以在加拿大的鹽湖中生存；吃了這種綠藻的三文魚，能逆流千里回到淡水湖中產卵。韓國科學家團隊2022年的最新研究成果證明，吃了蝦青素的秀麗隱杆線蟲壽命延長了30%。

紅球藻遇水而再生，於是就成了雨生紅球藻。別小看這個小小的單細胞綠藻，它在北極冰川大量繁殖，夏天在紫外線照射下會生產蝦青素，變為紅球藻，會把覆蓋在它們上面的雪染成紅色，俗稱西瓜雪。它們甚至會引起氣候變暖，冰川融化，影響到人類的生存環境。

它們常常會成為魚蝦蟹等水生動物的營養保健品 ，它的色素功能為它們染紅漂亮的雞冠和羽毛。但是你不用擔心吃了會染紅你的臉蛋。就像雞吃了蝦青素只會染紅雞冠而不會使肌肉變紅一樣，只有顯色基因的器官才能顯色。

它們平時還是綠藻，在魚蝦蟹體內時，是青色的，所以被稱為蝦青素。當這些魚蝦蟹被蒸、被煮的時候，綠藻就會本能的變紅，於是蝦蟹就變成了紅色。這回，它們又被吃到人類的肚子裡，繼續完成護命的使命。

蝦青素被人們從雨生紅球藻中提純，成為超級的營養素被上市銷售，為人們帶來諸多的營養和好處，於是有人稱之為紅色奇蹟，21世紀的超級營養素，一點都不為過。

服用蝦青素等保健食品能夠給我們帶來哪些好處取決於我們對保健品的認知。

醫生常說，有病上醫院，這話聽起來似乎沒什麼問題，但是實際上起到了很不好的誤導作用。似乎得病沒什麼，有我們醫院兜著呢。比起疾病和醫生，我更相信一個健康的自己，遠離醫院，遠離醫生才是最好的，得了病就已經晚了。所以最好的宣傳應該是不得病，遠離疾病，遠離醫生！

對保健品的態度，有個很關鍵的認知問題。把握好了，保健品可以幫助我們預防很多疾病，起到未病先防的作用，可謂是事半功倍。

醫生會正兒八經告訴你說，保健品不是藥物，不能治病。這話從藥物的定義層面講沒有錯，保健品不能代替藥物治療疾病，是因為保健品還不是經過嚴格意義上臨床試驗，還不是有科學依據的驗證後的“藥物”，但是由此就正兒八經的否定保健品作為膳食補充營養劑的基本功能，那也是昧良心的事情。醫生難道就真的不懂得藥食同源的道理嗎？食物都有其功能和藥用的價值，保健品就更可能獨具某些方面的營養價值，甚至是醫療價值，全靠我們自己的認知能力來評判和識別。

那些輕信保健品包治百病的，首先是自己的認知有很大的問題，受騙上當也怨不得別人，交點智商稅也是在所難免。

那些把保健品說的一無是處的，也是另有企圖的庸醫，就像有人黑中醫一樣，都是利益驅使。

我就選準了一款瑞典的精華蝦青素，吃了三年多了，每天只吃一粒，就3塊多錢，你說價效比高不高？效果非常好，特別是在面板保養和慢性炎症方面，受益匪淺。我過去一直以為自己天生的面板黝黑，吃這個蝦青素後我才知道，原來自己也可以白，可惜知道的太晚了。我一直是什麼化妝品也不用的，現在每天洗臉都是感覺很光滑的，特別是四十多歲的時候長了一個老年斑，現在還有，但是已經變得很淡了，臉上的斑斑點點也少多了。