零下30度東北集市啥樣？鐵錘開“雞蛋”不算啥，看到烏龜已笑趴

現在全國範圍內都開始降溫了，大家應該已經都感受到深秋的寒氣了吧？其實在北方一些省份，尤其是東北現在的晚上已經開始結冰了，如果再過幾個月到了冬天的時候，零下30度都不是什麼罕見的天氣，這就讓人非常好奇他們的日常生活是什麼樣的。

比如說現在人們經常要去市場買菜做飯，那麼零下30度的東北氣勢是啥樣的呢？在這裡你可以看到鐵錘開“雞蛋”，這都不算啥，看到那些賣小烏龜的已經笑趴我了。

其實東北的鐵錘開“雞蛋”，並不是真正的賣雞蛋，就算雞蛋被凍住了，用錘子敲也會把殼敲壞的。所以在集市上如果大家看到有攤販用一把錘子，努力敲著一個個白色的圓形物體時候，你應該知道，那其實不是雞蛋，而是東北名菜粘豆包。這種粘豆包和南方的糯米點心有點類似，但是糧食的味道更重，不是普通的甜點，裡面包的也是豆餡，而不是豆沙。

除了這種東西會被天氣自然凍成石塊一樣結實之外，東北的很多食材其實都是利用這種天然冰櫃來儲存的，在冬天的時候大家可以看到東北最經典的場景，就是所有的雪糕冰棒都是一箱一箱擺在地上賣。這樣的場景，相信很多南方小朋友看了會目瞪口呆。

除了冰棒，凍魚凍肉這一類的食物放在戶外也是凍得硬邦邦的。這樣方便儲存，也可以將其當成一塊活招牌，大家一看邊上凍的是什麼東西，就知道這個攤子做的是什麼生意。很多水果攤就會直接把柿子和梨放在外面，凍製成凍梨凍柿子賣。

但是養烏龜的人可就愁了，雖然烏龜可以主動進入冬眠，不至於被凍死，但是當自己養在水裡的烏龜被和水凍成一塊冰的時候，還是會看得忍俊不禁，這樣的情況還不是很罕見，經常有人的烏龜被凍住。所以大家想去見識一下這種冰雪集市嗎？