大棚蔬菜套種什麼好？九種大棚蔬菜套種模式助你增效益

大棚建了，蔬菜種了，然而一年到頭來卻賺不了幾個錢，這是不少從事大棚蔬菜種植的朋友面臨的困惑。其實種植大棚蔬菜，想要生產效益好、經濟效益高，不僅要有過硬的技術，還要有可操作性強且頗具創新的種植模式，比如以下九種大棚蔬菜套作模式就十分值得借鑑和參考。

九種大棚蔬菜套種模式助你增效益

模式一西葫蘆－西紅柿－油菜

1月下旬進行西葫蘆溫室營養缽育苗，2月下旬定植，4月上旬採收，6月上旬拉秧後整地，6月下旬平作直播西紅柿，以舊塑膠遮陰防雨，每畝留苗3300株，10月初封棚，在西紅柿淡季陸續上市，11月下旬拉秧，接茬直播油菜，春節前陸續採收。該模式畝產西葫蘆1000公斤、西紅柿4000公斤、油菜900公斤。

模式二：豆角－冬瓜－芹菜

1月下旬在棚室內進行豆角護根缽育苗，每盆播4-5粒種子。2月底在預留畦內開溝定植，溝距0 。15米，株距0 。 1米。豆角3月下旬採收，5月上旬拉秧。後茬冬瓜3月下旬在陽畦或溫室內採用護根缽育苗。5月初定植，行株距0。6米×0。3米，6月下旬收穫。下茬芹菜，於7月上旬育苗，9月中旬定植在棚室內，10月中旬扣膜封棚，可延至春節上市。每畝可產豆角1800公斤、芹菜6000公斤。

模式三：春大白菜－夏黃瓜－西芹

1。大白菜因在早春生產，應選擇生長期短、對春化要求嚴格的春大將、陽春、良慶等大白菜品種。在1月中下旬大棚內營養缽育苗，2月下旬移栽棚內，4月上旬始收，施足基肥，定苗後每畝追施尿素10公斤，蓮座期末結球期初每畝追施三元複合肥15－20公斤。

2。夏黃瓜（選用津研4號等品種）於4月下旬營養缽育苗，5月下旬移栽，7月上旬始收，黃瓜苗齡30天移栽，每畝植3000株。移栽成活後，用10%腐熟人糞尿追一次肥，隔5－6天再追一次肥，黃瓜澆水宜用引水溝的溝灌方法進行，忌漫灌。

3。西芹於7月下旬對種子進行低溫處理，蔭障育苗，幼苗3－4片葉時分苗，株行距6釐米見方；9月中旬，幼苗8－9片葉時移栽（定植前，施足基肥），每畝植6000株左右；10月下旬扣棚，12月份始收，在收穫前30天，噴一次50毫克/升的赤黴素液，可促進莖葉生長，提高產量。一般畝可產春大白菜3500公斤、夏黃瓜3000公斤、西芹6000公斤。（注意慎重使用化肥或農藥，以免造成不必要的損失。）

模式四：茄子－冬瓜－綠菜花－生菜

茄子（選用早熟品種快園茄）於11月下旬在棚室內育苗，12月底分苗，3月上旬定植，行株距為0。 5米×0。4米，4月下旬採收，5月下旬拉秧。下茬冬瓜（一串鈴）於4月中旬在陽畦內採用護根缽育苗，5月下旬定植，行株距為0。6米×0。3米，7月中旬採收，8月上旬拉秧。下茬綠菜花（裡綠）於7月上旬露地育苗，8月上旬定植，行株距為0 。 45米×0 。 45米，10月初收穫。下茬生菜，於10月中旬於溫室內播種育苗，同時扣棚模，11月中旬定植，行株距為0。2米×0。 15米，1月上旬採收。每畝棚室可產茄子4000公斤、冬瓜4000公斤、綠菜花700公斤、生菜1000公斤。

模式五：芫荽－黃瓜－西紅柿

6個棚三年試驗結果：在前茬拉秧後（不撤棚），6月中旬播種芫荽，畝播種1。75公斤-2公斤。7月下旬至8月中、下旬開始出售，收穫期不能晚於9月初。收後9月上旬播種黃瓜，10月中下旬定植不需嫁接，同時扣舊棚，11月中下旬開始上市，12月中下旬拉秧，（據黃瓜和西紅柿苗子長勢而定）在定植黃瓜時靠操作室一頭留25平方米（一間棚室）不栽植黃瓜，於10月5號左右播種西紅柿，2真葉分苗，黃瓜拉秧後及時定植，2月下旬開始上市，5月中下旬拉秧，此季是主要收入季節，一定要施足優質有機肥，加強深冬及早春管理。該種植方式畝產芫荽菜250-350公斤、黃瓜1000公斤、西紅柿3500公斤。

模式六：小油菜－西葫蘆－辣椒－豆角

7月下旬至8月上旬播種小油菜，密度不宜過大，9月上旬一次性收穫。9月上中旬及時播種西葫蘆，出苗後扣棚，10月上中旬定植，11月中旬開始上市，2月中下旬拉秧，1 2月初在棚內播種辣椒，2-3片真葉用營養缽或育苗缽分苗，待門椒有綠豆粒大小時（約2月下旬）定植，3月中旬開始上市，6月中下旬清棚，辣椒收前5月20日前後用營養缽或育苗缽兩粒種籽一缽育苗。豆角於5月30日－6月5日定植，7月上旬上市，8月上旬結束，此茬正是蔬菜供應淡季。西葫蘆和辣椒是這種種植方式的主要收入季節，該模式畝產油菜2100公斤、西葫蘆4000公斤、辣椒1600公斤、豆角2100公斤。

模式七：甘藍/黃瓜－青椒

甘藍（中甘11號）於12月上旬在棚室內育苗，1月上旬分苗，2月中旬定植，行株距0。35米×0。33米，5月上旬收穫，下茬春黃瓜（長春密刺）2月中旬在溫室內採用護根缽育苗，3月中旬套栽定植，5月中旬採收。下茬青椒，7月下旬直播溫室內，並用舊塑膠膜遮陰防雨，雙行單株平作。留苗行株距0。5米×0。25米，10月中旬封棚保溫，11月下旬開始採收。每畝棚室可產甘藍4000公斤、黃瓜6000公斤、青椒2500公斤。

模式八：溫室黃瓜－草菇

每年冬春茬日光溫室黃瓜9月播種育苗，翌年5月下旬採收結束，產量可達9000公斤，畝產值2。0萬元左右，畝效益1 。 5萬元左右（每畝棚室等成本按5年分攤）。6-8月間可以栽培兩茬草菇，草菇種植畝成本在1300-1500元，畝產草菇1500公斤左右，畝產值1萬元左右，三茬合計畝效益2萬元以上。

模式九：西葫蘆－夏萵筍－秋延辣椒

西葫蘆（可選用早青西葫蘆）於1月上旬營養缽育苗，2月中旬定植，3月下旬開始採收，5月上旬清園；萵筍（可選用特耐熱二白皮）於4月上旬育苗，5月下旬移栽，7月中旬始收；辣椒（可選用皖椒1號等品種）於8月初播種，9月中旬移栽，10月下旬扣棚，元旦、春節上市。該模式一般畝可產西葫蘆2000公斤、萵筍2500公斤、辣椒1500公斤。