嘎啦果口感不輸蘋果，每年價格都佔下風，二者究竟有什麼區別？

今年以來被討論最多的水果應該就是蘋果了，這種生活中很常見的水果價格一直都不算低，今年更是躍至歷史高位，賣到了十幾元一斤。雖說它的營養很豐富，但是這樣的價格還是令人無法接受。就在很多人覺得蘋果價格不可能再下降的時候，嘎啦果如今已經上市，從外觀到新鮮度它都非常誘人，口感也很清甜，然而它的價格和蘋果卻有很大的懸殊。

儘管現在時令水果這麼多，紅富士的地位依舊沒有受到影響，價格還是穩穩的保持在6、7元左右。而嘎啦果的外觀和蘋果差不多，口感也很相似，但價格卻相當便宜，價格普遍在2~4元左右，價格還不到紅富士的一半，非常親民。除此之外，它的營養成分一點都不輸給紅富士，也含有豐富的維C和果膠，但為何身價總是這麼低？

其實嘎啦果在本質上就是蘋果，只不過它屬於早熟的時令果，通常情況下中秋前後就會大量的上市。而導致它的身價一直不高的原因，也跟上市時間過於集中有關，在陝西和山東，種植了大量的嘎啦果，而且由於它的儲存度不如蘋果高，容易腐爛，所以農民們都只能搶收，這也導致了集中供貨以後價格就一直爬不上去。

另外，嘎啦果的受眾群也不如蘋果高，紅富士的價格雖然高，但是它的口感比較清脆，甜度也很高，是一種老少皆宜的水果。反之嘎啦果根據品種不同，口感也有很大的差距，有些地方種植的嘎啦果個頭比較小，味道也很酸澀，自然不受消費者們喜愛。而總體來說，嘎啦果的甜度也是抵不上正宗蘋果的。

據悉，今年的嘎啦果的行情比較混亂，主要以質量來論價格，陝西產的質量相對比較高，個頭也比較大，因此價格多維持在4元，有時候還有可能突破4。5元的價格。也正因為打出了口碑，這裡的嘎啦果銷售情況比較樂觀，每年九月底就會進入交易尾聲。不過這個價格比起紅富士，還是要低了很多。

除了以上原因，有些嘎啦果產區規模比較小，因此在銷售渠道方面也沒能開啟，少有客商到當地上門收購，不少果農只能自己載貨零售，價格自然就低了下來。而且嘎啦果比較容易管理，坐果率比較高，基本上每年都能豐產，這也就導致了它的價格一直都無法提高。

其實不管是紅富士也好，嘎啦果也罷，都屬於蘋果家族的一員，嘎啦果的老家在紐西蘭，被引進以後被大範圍種植。但這種“外來物種”雖然已經在我國紮根，但是在地位上卻遠輸於紅富士。我國早在千年前就引進了日本的這個品種，並且不斷的加以改良，已成為市面上最為常見的一種水果，在大眾的心中它才是正宗的蘋果。不知道紅富士和嘎啦果，大家更加喜歡哪一種呢？