飯店服務員不但要有忍耐力，還要有這五點素養

顧客對餐飲店的印象好壞最直觀的就是服務員的服務態度如何，即使飯店的裝飾豪華，菜品質量可靠，但是如果服務員態度不佳，那麼消費者仍然不會感到滿意，那麼今天就給大家分享一下，服務員一定要具備哪些素養感興趣的朋友可以來了解一下，學到一定是專門讓你少吃一些虧

1主動服務

服務員首先要具備的第1個素養，那就是一定要主動服務，因為這體現了飯店賓客第一的服務宗旨，也可表達服務員歡迎消費者光臨，感謝惠顧的深情厚誼，也可以促使服務環境和服務交往氣氛溫馨融洽

2熱情服務

服務員其次要具備的第2個素養，那就是一定要熱情服務，這就是要求飯店服務員對賓客有持久的職業情感，做到賓客進飯店，離開飯店，態度一個樣深刻與熟客態度，一個樣高消費與低消費態度，一個樣都是需要熱情服務的

3周到服務

服務員要具備的第3個素養，那就是一定要周到服務，飯店在服務專案和服務內容方面一定要細緻入微，處處都要方便客人以及體貼客人，認真實現消費者所有的就在需求這樣才可以做到周到的服務

4耐心服務

服務員要具備的第4個素養，那就是耐心的服務，只有做到了耐心的服務要求飯店服務員無論在任何情況下不急躁不厭倦，始終為消費者提供優質的服務才是優秀服務員應該具備的素養

5具備豐富的專業知識

服務員要具備的第5個素養，那就是一定要具備豐富的專業知識。畢竟飯店服務專案多，知識涉及面廣，那麼在要求服務員方面也是必須要具有豐富的專業知識的，也只有有了豐富的專業知識才可以更好的去服務消費者。

（本文章由豆冠非轉基因餐飲大豆油原創）