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紫砂茶寵怎麼保養?紫砂壺的光澤、不減價值,你知道嗎?
由 茶在端 發表于 藝術2021-05-13
簡介正確方式:每次沖泡結束,需用煮開的清水澆淋壺身,再以壺巾擦拭,避免部分茶湯殘留形成茶垢或是“和尚光”(紫砂壺油膩遍佈,斑斑駁駁,油光閃爍)
紫砂茶寵怎麼保養
各位茶友大家好,這裡是
茶在端。
作為泡茶的器具,紫砂壺擁有許多其他材質的茶具所無法比擬的優勢。
紫砂壺保味功能好,既不奪茶香氣又無熟湯氣,使用久了壺身會越加光潤。
壺身會越加光潤。
正因為紫砂壺有如此多的優秀特質,才使它顯得更加珍貴。
那麼,如何才能讓心愛的紫砂壺在我們手裡不失“光澤”、不減“價值”呢?
今天,就讓我們詳細瞭解一下到底該如何保養紫砂壺。
而且紫砂壺的耐熱性好,寒冬臘月不會突然炸裂,使用時也不會輕易燙手。
紫砂壺燒製的原料為紫砂泥,紫砂壺泥分為四種:
一、紫砂壺的原料和壺型
紫泥、本山綠泥、紅泥和段泥(又稱團泥)。
紫砂壺造型從自然到人文,出現過的款式不下千種。
歷代紫砂藝人透過細心觀察和研究各種物象的形態,吸取了中國傳統工藝品的藝術特點而創作了不同的紫砂壺型。
紫砂壺按工藝可分五大類:
一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。
光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。
用紫砂壺泡茶、喝茶本身就是一件賞心悅目的雅事,更是一種生活藝術與生活享受。
養壺是從紫砂壺泡茶衍生出來的一種技巧,如今儼然成為一門種藝術。
正確的養壺方式,分為內養和外養。
二、紫砂壺應該如何保養
1、外養
外養,顧名思義,由內而外泡養,日常沖泡時澆淋茶湯於壺上。
(1)閒置時
把紫砂壺常浸在水中,或者是在閒置時也把紫砂壺注滿水。
錯誤方式:
應到要泡茶時才沖水,每次用完後用布吸乾壺外面的水份,使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。
(2)使用時
正確方式:
用杯中殘留的茶湯澆淋壺身。
錯誤方式:
平常喝茶時,可用平時洗茶的茶湯澆淋,或以養壺筆沾茶湯均勻塗抹。
尤其是茶湯澆淋不到的角落,養壺筆就可派上用場。
正確方式:
(3)沖泡結束後
不清洗,保留茶渣和茶湯,直接放在一邊。
正確方式:每次沖泡結束,需用煮開的清水澆淋壺身,再以壺巾擦拭,避免部分茶湯殘留形成茶垢或是“和尚光”(紫砂壺油膩遍佈,斑斑駁駁,油光閃爍)。
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錯誤方式:
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若是優秀的本山礦料,一般外養不到半月即可見效。
如果是顏色較淺的段泥壺,用來沖泡茶湯色澤比較深的發酵菜則不推薦採用外養的方式,不是特別勤快的朋友容易把壺養花,使得包漿不均勻。
內養,顧名思義,是指不澆淋茶湯於外,純粹日常泡養過程。
也就是不為養而養,大有無為而治的風範。
(1)閒置時
錯誤方式:把
不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
放置在多油煙、多灰塵的地方不僅不會使紫砂壺包漿,反而會使壺表面附上一層油脂,既不衛生,又影響壺本身的光澤。
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外養的好處,立竿見影,速度快,包漿(專指器物表面的一層光澤)油潤。
2、內養
(2)使用時
紫砂壺放到多油煙或多塵埃的地方進行“包漿”。
正確方式:把紫砂壺放置在乾淨、無塵、無油煙的地方,儘量保持壺身清潔。
手部帶妝使用紫砂壺,或者是帶著油汙直接接觸紫砂壺。
紫砂壺容易吸附油煙,如果手上有油汙或擦了護膚品,沒有清洗乾淨就去觸控壺身,就會把油光和護膚品沾染到壺身。
每次使用紫砂壺之前應先清潔雙手,避免把汙漬帶到壺身上。
(3)使用結束後:
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使用洗潔精會把紫砂壺的茶味洗掉,並使外表失去光澤。
簡單用清水清洗壺身即可,再用茶巾仔細擦拭。
錯誤方式:
清人吳梅鼎形容內養的紫砂壺為“如鐵如石,胡玉胡金”,這也是中國傳統文人所追求的中庸致和之美。
正確方式:
茶巾略帶水分即可,太乾或太溼都不合適。
此外,內養也不可將茶渣或茶湯殘留於壺內養壺,尤其不要過夜,容易滋生細菌。
最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺。
不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
紫砂壺是有靈性的,“養壺”的過程中,壺吸收了主人的情感和靈性。
因此,
正所謂千人千壺,不同的人泡養的紫砂壺會煥發不同的光彩。
紫砂壺雖好,但茶友們在選用紫砂壺的時候要量力而行。
錯誤方式:用洗潔精或任何化學藥劑潤洗紫砂壺。
用洗潔精或任何化學藥劑潤洗紫砂壺。