長壽的精髓，全在《黃帝內經》的這段話之中

水為陰，火為陽。陽為氣，陰為味。味歸形，形歸氣。氣歸精，精歸化。精食氣，形食味。化生精，氣生形。味傷形，氣傷精。

《黃帝內經》

水為陰，火為陽。

水火，為後天八卦之兩極。先天為體，後天為用，故此處詳細論述水火陰陽。

水火為陰陽之徵兆，陰陽為水火之性情。

天以日月為水火，易以坎離為水火，醫以心腎為水火。

上圖為先天八卦，左為離中、右為坎。坎中一陽，即是水中之氣；離中一陰，即是火中之液。水火互藏，要辨清真火真水，則醫道近矣。

陽為氣，陰為味。

天食人以五氣，地食人以五味，氣味之載體，天地萬物也。故通曉陰陽者，萬物皆可入藥，因為藥的本質就是氣味陰陽。

氣，屬陽，主升。

味，屬陰，主降。

味歸形，形歸氣。

這句話說出了萬物的本質。

陽化氣，陰成形，而陰之所生，本在五味。

按照邏輯推理來分析，就是在告訴我們，屬性為陰的東西，其本皆在五味。

因此，

五味是形之根本

。味歸於形，則味存。味不歸於形，則味不存。

有形而氣聚，則形存。

有形而氣散，則形亡。

形之存亡，在於氣聚散。

形氣之間是一種什麼關係？天元紀大論有云：在天化氣，在地成形，形氣相感而化生萬物矣。

若形氣不相感，則萬物不生化。形氣相感，則萬物化生。所謂形歸氣，就是形氣相感也，反之則形亡氣散。

如上圖之煙，有形有氣也，但是形不足以聚氣，氣不足以成形，故四處紛飛而亡散。

氣歸精，精歸化。

若形足以聚氣，則氣聚而後化精。氣之所以化精，皆因氣之積聚由量變達到質變。

若氣不化精，則不能存，不能存則必將耗散，耗散則不能歸於精。

精歸於化，就是使萬物得以生，故內經有云：物生之謂化。

因此，

陽為氣，陰為味。

味歸形，形歸氣。

氣歸精，精歸化。

就是在揭示萬物生成的道理，以及萬物在什麼樣的情況下不能生成。

陰陽無形，水火有形，以水火之形，聚陰陽之氣，則可以生，反之則死。

水為陰，火為陽，以水之形，聚火之氣，則可以生，反之則死。

這就是人身陰陽執行的道理，同時也告訴我們，人身陰陽與天地陰陽之間，是透過水火進行交通的。

從先後天八卦開看，因為後天水火居先天陰陽之位，故可與之交通。

萬物生成後，便開始自行運轉。而天地之間，氣味充斥於萬物之中。

因此，萬物需要氣味飼養，以化精，成形。

精由氣化，形由味成。

故五氣皆可化精，五味皆可成形。

精必得五氣而後化，形必得五味而後成。

故

精食氣，形食味

。此萬物化成之後，從天地獲取養分，後天生成之道也。

化生精，氣生形。

化，萬物由生到死的過程。

萬物初生之前的醞釀，就是

氣歸精

、

精歸化

的過程。

一旦【化】成，萬物就有了生命，就開始進入從生到死的階段，就是

化生精、氣生形

的過程。

味傷形，氣傷精。

後天即成，則有了形，有了思想，故不得中和。

味不和則傷形，氣不和則傷精。

此六字為後天調養之大法：飲食情緒關乎健康。

精化為氣，氣傷於味。

這一句如何和

化生精，氣生形

聯絡起來，就很容易理解了。

化生精，精化為氣，氣生形，此為後天之生化也。

這與先天的形歸氣，氣歸精，精歸化恰好相反。

故煉氣歸精為先天，由精化氣為後天。

氣傷於味，味傷形。

後天五味不和，則可以直接傷形傷氣，因此，對於味的認識就顯得尤為重要。

如果運用得當，則可以治病救人。

如果運用不當，也可殺人於無形。

因此，用藥之前，一定要明確陰陽生化之機，如此，則可由醫入道，漸入陰陽。