小藍莓，帶動大產業，高檔水果中的貴族，盆栽地栽已不再是夢想

小藍莓，帶動大產業，藍莓作為國內外高檔水果中的貴族，被稱為漿果之王，水果皇后，藍莓營養豐富，酸甜可口，不僅富含常規營養成分，還含有豐富的花青素維生素及多種礦物質，具有保護眼睛、增強視力、預防心腦血管疾病、增強人體免疫力、減緩衰老、美容養顏等功效，深受國內外老人、女士、孩子們的喜愛，已經逐漸成為眾多家庭高品質生活中的標配。

一。藍莓，杜鵑花科越橘屬植物，一種叢生灌木，分為野生藍莓與人工培育藍莓，野生藍莓主要分佈在我國吉林長白山一帶，主產於美國，於1983年吉林農科院引進，後經過多年不斷的雜交、培育、改良，逐漸形成以北高叢、半高叢、南高叢及兔眼藍莓為代表的適合南北方種植的多品種的，人工培育藍莓，盆栽地載可口藍莓已不再是夢想。

二。藍莓的形態特徵：藍莓是一種小漿果，果實呈深藍色，果面被一層白色果粉包裹，色澤美觀，果肉細膩無核，可食率100%，鮮食酸甜可口，香氣宜人，野生藍莓個頭較小，只有黃豆那麼大，人工培育藍莓有硬幣那麼大。樹幹挺拔開張，叢生3～6個主分支，葉片互生，一般高度在1～3米，可人工透過剪枝控制高度。根系呈纖維狀，根毛較少，主要以根部寄生的菌根代替根毛吸收水養分。

三。藍莓的經濟價值與用途：藍莓的經濟價值較高，市場潛力較大，目前國內市場處在供不應求的狀態，鮮食為例，由於大果、中果、小果的區分每500克市場價格在20～150元不等，主要用途以鮮食和深加工為主，深加工主要製作藍莓果乾、藍莓酒、藍莓醬、藍莓飲料等。

四。藍莓的培育方法與種植要點：藍莓的培育方法以苗床扦插與試管組胚兩種方式，對土壤酸鹼度要求較高，土壤PH值在4。5到4。8最適合藍莓生長，土壤PH值高於7。5或低於3。5都不太適合藍莓生長，如果土壤PH值過高或過低，可透過人工進行土壤改良，如果PH值過高，每平方米土壤施工入50克硫磺粉可降低PH值1。0，如果PH值過低可適當施入石灰粉進行調節，定植前需施入農家土肥牛馬糞或其他的有機質作物秸稈等深翻入田，經發酵後可增加土壤的肥力以及通透性，有利於藍莓生長，藍莓抗寒喜光，怕旱，土壤保持溼潤即可，不耐澇，果園畝栽330株，採摘園畝栽300株，當年定植當年可少量掛果，五年進入盛果期，單株三年地栽苗可產2～3斤左右鮮果，畝產600斤以上，單株五年地栽苗可產6～8斤左右鮮果，畝產在兩千斤以上，定植一般採用2～5年營養袋苗，當年苗太小太弱，不好成活。主要以春栽為主，秋栽為輔。

五。藍莓的物候期：山東地區萌芽期三月中旬，花期四月中上旬至五月中旬，採收期六月初中旬，冷棚種植可提前上市15～20天左右，高溫棚可提前30～45天左右。

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