中秋3天假你給孩子吃什麼？看看我給孩子備的7桌菜，選哪桌做哪桌

大家好，我是愛吃的葉小廚，很高興又到了“一天一度”的美食分享時刻了。中秋假期已經開始了，各個年齡層的“神獸”已經到家或者在回家的路上了，問大家一個比較扎心的問題，中秋3天假你給孩子吃什麼？是自由放養還是精心呵護？或者問問各位神獸，中秋回家你媽媽給你吃啥？是大魚大肉還是頓頓外賣？

如果你都不知道，那就看看我給我家孩子準備的7桌菜，這7桌菜葷素搭配，好吃又好做，孩子回到家選哪桌做哪桌。下面我就把這些菜譜分享給大家，大家看看有沒有喜歡的，可以學著做，也可以選幾桌發給你媽，讓你媽媽給你做。

【一】：雞腿燉土豆+蛋撻+什錦蝦仁+玉米，我家孩子不怎麼能吃辣，所以我準備的菜都是一些不辣的，不過我偶爾也做幾道辣菜給他吃，讓他鍛鍊一下，希望他能慢慢適應辣菜，這幾道菜我推薦大家做給小朋友吃，我想小朋友看到這桌菜一定會很高興，雞腿做之前要記得去皮焯水，這樣可以有效去除腥味。

【二】：涼拌豆腐皮+爆炒包菜+西紅柿炒雞蛋+綠豆粥，中秋節肯定少不了大魚大肉，所以我特意選了這桌素菜給孩子解膩，我的想法是他選不選我都得做給他吃，三道菜都是家常菜我就不一一介紹了，給大家分享幾個小技巧，包菜別用刀切要用手撕，西紅柿炒雞蛋最後放些蒜末會更香。

【三】：水煮牛肉+涼拌秋葵+土豆條+小鹹菜+花生米鹹湯，看到這大家是不是很好奇，前面說了孩子不能吃辣我為啥還要偏做這麼辣的水煮牛肉給他吃，這可不怨我，實在是太好吃了，孩子說辣哭也要吃，其實這道菜做法很簡單，說白了就是火鍋底料煮牛肉，裝盤後撒些幹辣椒、花椒、麻椒，然後淋上一勺熱油即可。

【四】：紅燒帶魚+什錦蝦仁+煎餃，紅燒帶魚大家做的時候記得先把帶魚裹面炸一下，這樣燉出來的帶魚特別好吃，推薦大家試試煎餃，做法很簡單，我用的就是速凍水餃，直接把速凍水餃倒入電餅鐺裡，加熱把水餃解凍後倒入適量的開水，然後放入一勺食用油，煎熟即可。

【五】：土豆燉牛肉+涼拌海帶絲+清湯丸子+辣炒豆腐乾，土豆燉牛肉這道菜很多人都愛吃，但是很多人做法都錯了，牛肉直接和土豆一起燉是不行的，這樣牛肉很難燉爛，我這道菜一般都是先用高壓鍋把牛肉燉熟，然後再把土豆塊用油炒一下，再倒入燉好的牛肉和牛肉湯，這樣燉出來的牛肉和土豆都特別好吃。

【六】：白菜粉條燉排骨+酸辣土豆絲+小鹹菜+綠豆小米粥，白菜粉條燉排骨我家最愛吃，而且我用的是酒精爐，現在天氣也涼了，晚上來上這麼一鍋，真是太舒服了，做法和土豆燉牛肉差不多，也是先把排骨燉熟，然後炒白菜，白菜炒軟後倒入排骨湯和排骨，再放入適量的粉條，燉熟即可。

【七】：白菜豬肉燉粉條+素炒白菜絲+酸辣土豆絲+小米粥，這三道菜我就用了一棵白菜和一個土豆，外加一些豬肉和粉條，經濟實惠還好吃，還不浪費，很多人不愛吃白菜幫，大家可以試試我的做法，白菜葉燉肉，白菜幫切絲爆炒，白菜幫爆炒的時候記得多放醋，酸酸辣辣才好吃。

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