橘葉，在秋天裡給“肝”報喜！

橘葉味道怎麼

最近橘子上市了，吃點當季的橘子，可以潤脾肺，生津液，

稍微吃多了，就容易生痰、助溼、氣滯

，這個時候我們可用幹橘皮泡茶喝，來祛溼、化痰、理氣，橘皮和橘肉正好是一對陰陽。

吃橘子時，要把橘肉上面的一層白絲，一起吃進去，這個是非常好的中藥“橘絡”，可以疏通人體細小的“絡脈”，同時可減輕吃橘子的缺點。

橘樹身上還有一個寶，就是橘葉，大多數植物的葉子，都有散的功效，橘葉氣味芳香，氣主散，它發散的功能是雙倍的。

其實，我們很需要這種發散的能量，因為日常生活中，有太多事情讓我們氣滯了，氣都停留在那邊不動呢，很容易氣滯鬱火，導致各種上火症狀就來了，喝涼茶也滅不了的火，這種火必須用帶著疏肝發散的能量植物來解決。

青色的橘葉，入肝，具有疏肝理氣的功效，還能化痰、散結，特別適合有點乳腺增生、有氣滯的人群，當茶飲用，拿幾片橘葉（中藥房裡有賣幹橘葉，也可用新鮮的橘葉，

注意不要有農殘

）泡茶喝，來疏肝氣，在秋天裡把肝從氣滯中“解救”出來，肝主疏洩，肝氣不暢，也會導致肺氣、胃氣不降。

疏肝背後，容易消耗元氣

，對於脾胃不好的人而言，單純喝疏肝茶，總感覺不是很舒服，甚至有點身體被掏空的感覺。

這類人群，在疏肝的同時，需要護著脾胃，脾胃為後天之本，每天負責給身體補充能量，是氣血津液來源之地。

護脾胃疏肝茶：

原料：

生麥芽6克、玫瑰花6朵、生薑2片、紅棗兩個

做法：

將紅棗掰開，然後所有原料放入沸水中沖泡，悶3~5分鐘後，即可飲用。

生麥芽、玫瑰花、橘葉這三個都有疏肝的作用，但是它們附帶的其它能力又不同

，生麥芽能疏肝，也能健脾開胃，理氣又降濁，帶有生髮之性，比較適合氣滯、食慾不佳的人群。

玫瑰花要選擇未開放的花蕾，它能疏肝醒胃，行氣活血，宣通窒滯。橘葉除了疏肝外，能化痰、散結節。

當我們懂得這三者不同外，就可以根據自己的身體需求，靈活搭配，並不用拘泥於某個茶方。

紅棗和生薑搭配可以護脾胃，生薑辛散，因為有大棗的甘守，護津液，發散不至太過；大棗因為有生薑，不至於過守偏滯，它們兩個與疏肝理氣的玫瑰、麥芽搭配，可以共同調理身體的氣機。

以上方法疏肝方法，是針對我們大人。

在秋天裡，孩子最好的疏肝宣肺的方法就是開心大笑，肝主全身氣機的疏洩，肝氣順暢，肺氣能夠更好肅降，收斂陽氣，在秋冬養好身體，這是秋天裡最好的喜報！