【養殖資訊】肉牛標準化示範場專案的建立標準與要求，你知道多少？

飼養標準是什麼

在專案可行性報告中，肉牛標準化飼養示範場專案的建立標準與要求有哪些呢？肉牛標準化養殖示範場的建立主要涉及到選址與佈局、設施裝置、管理與防疫和環保四個方面。

肉牛標準化示範場在選址與佈局上的標準：

（一）選址。距離主要交通幹線和居民區500米以上。地勢高燥，通風良好。遠離噪音。

（二）基礎設施。水源穩定，有貯存、淨化設施。電力供應充足有保障。交通便利，有專用車道直通到場。

（三）場區佈局。場區與外環境隔離；場區內生活區、生產區、辦公區、糞汙處理區分開。有單獨母牛舍、犢牛舍、育成舍、育肥牛舍；有運動場。

（四）淨道、汙道嚴格分開。

肉牛標準化養殖示範場設施裝置方面又要達到哪些要求？

（一）牛舍。牛舍為有窗式、半開放式、開放式，最好不是簡易牛棚。

（二）飼養密度。牛舍內飼養密度≥3。5平方米/頭。

（三）消毒設施。場門口有消毒池，場區有內外環境消毒裝置。

（四）養殖裝置。牛舍有固定食槽，運動場設補飼槽。有全混合飼料攪拌機，有精料攪拌機或使用專業精料補充料，有飼料庫。有自動飲水器或獨立飲水槽，運動場設飲水槽。有青貯裝置，有乾草棚。有帶棚的貯糞場。有糞便處理裝置。

（五）輔助設施。有資料檔案室。對於育肥牛場有獸醫室；對於母牛繁育場，有獸醫室和人工授精室。還要有專用更衣室。

管理與防疫也是肉牛標準化示範場建立的一項重要內容，管理與防疫的標準：

（一）管理制度。有生產管理制度和防疫消毒制度，並上牆。

（二）操作規程。有科學的飼養管理操作規程和科學合理的免疫程式。

（三）生產記錄。有購牛時的動物檢疫合格證明，並記錄品種、來源、數量、月齡、出欄月齡、出欄體重等情況。有完整生產記錄，包括產犢記錄、牛群週轉、日飼料消耗及溫溼度等環境條件記錄和生產效能記錄。有飼料、獸藥使用記錄。有完整的免疫、用藥及治療效果等記錄。

（四）檔案管理。有牛群購銷、疫病防治、飼料採購、人員僱傭等生產管理檔案。

（五）人員配備。有一名或一名以上畜牧獸醫專業技術人員或與當地高階畜牧獸醫人員有合作協議。

肉牛標準化養殖示範場在環保方面的標準：

（一）糞汙處理。有固定的牛糞儲存、堆放場所，並有防止糞液滲漏、溢流措施。對牛場廢棄物有處理裝置，並有效執行。

（二）農牧結合。糞汙作為有機肥利用，糞汙農牧結合處理。

場地面積要求

肉牛生產，牛場管理，職工生活及其他附屬建築等需要一定場地、空間。牛場大小可根據每頭牛所需面積、結合長遠規劃計算出來。牛舍及其他房舍的面積為場地總面積的15％-20％。由於牛體大小、生產目的、飼養方式等不同，每頭牛佔用的牛舍面積也不一樣。肥育牛每頭所需面積為3。5-5。5平方米，通欄肥育牛舍有墊草的每頭牛佔2。5-5平方米，有隔欄的每頭牛佔1米——1。2米。

地基與牆體、門窗、屋頂要求

基深30-50釐米，磚牆厚24釐米，雙坡式牛舍脊高4。0-5。0米，前後簷高l0-3。5米。牛舍內牆的下部沒牆圍，防止水氣滲入牆體，提高牆的堅固性、保溫性。

門窗：門高2。1-2。2米，寬2-2。5米。門一般設成雙開門，也可設上下翻卷門。封閉式的窗應大一些，高1。5米，寬2。0米，窗臺高距地面1。2米為宜。

屋頂：最常用的是雙坡式屋頂。這種形式的屋頂可適用於較大跨度的牛舍，可用於各種規模的各類牛群。這種屋頂既經濟，保溫性又好，而且容易施工修建。

牛床和飼槽要求

肉牛場多為群飼通槽餵養。飼槽設在牛床前面，以固定式水泥槽最適用，其上寬0。6-0。8米，底寬0。35-0。40米，呈弧形，楕內緣高0。35米（靠牛床一側），外緣高0。6——0。8米（靠走道一側）。為操作簡便，節約勞力，應建高通道，低槽位的道槽合一式為好。即槽外緣和通道在一個水平面上。

通道和糞尿溝要求

對頭式飼養的雙列牛舍，中間通道寬1。4-1。8米。通寬度應以送料車能透過為原米，深0。15-0。3米，傾斜度1：50-1：100。

每棟牛舍長60米、寬10米、中間過道1。5米，雙面牛槽，槽寬60釐米、高75釐米、槽深25釐米，每頭牛間隔1。1米，地面斜坡15度，要求通風要好。