【吃貨】日本最昂貴的西瓜種類之一，光彩黑亮、肉紅、汁多、味甜！

皮皮蝦與什麼食物相剋

阿姐從外地帶回來，還帶回來幾個黑西瓜，大家以為是轉基因的，都不敢吃，當聽到阿姐說是花了幾千塊才買到的！這個種類的西瓜產量很低，之前平常都很少見，一個就要1000多塊。大家聽了，都紛紛搶著要嚐嚐。

這類黑皮西瓜是北海道外地特產，其特性是光彩黑亮、肉紅、汁多、味甜、耐保管，所以價格比較貴，但也是頗受歡迎的，也有很多人暗示吃不起。它是日本最為昂貴的西瓜種類之一。已經在旭川市和札幌市舉行了首賣會。拍賣中旭川市的最高價賣到了35萬日元一隻（大約21000多元），比去年高出5萬，而札幌則與去年持平。往年估計產量約7萬隻，7月為高峰期，零售店售價一般在5000日元（約300元）左右一隻。

這類皮黑、光滑的西瓜聽說有一種特別的甜味，僅生長於日本最北部島嶼北海道，年產僅100個，十分稠密，其中最貴的一個重達17磅，在2008年拍出6100美圓（約合人民幣3。82萬元），這數字，很多人聽了都大晃腦殼。

其實，中國也有這樣的黑皮西瓜，它是泗水縣的特產，栽種史書已經有20多年了。並且這些黑皮西瓜都比較大，一般分量都在7到10斤左右。聽說它比一般的西瓜要清甜一些，大家有吃過嗎？

為了不浪費，西瓜皮也能做成美食。

西瓜皮果醬

做法：

1、550克西瓜皮洗淨，去掉最外面的那層薄薄的皮，然後將果肉切小塊。（最好先用生果刀將西瓜肉切下去，瓜皮留用。）

2、用攪拌機將瓜肉塊打碎——為了方便倒出，我加了100g水。

3、將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中，再加入80克白糖，攪拌平均。

4、煮開後轉小火煮，半途用鍋鏟攪一攪。

5、煮至水收幹，便可關火。晾至溫熱時便可裝進瓶裡或許保鮮盒，完整冷卻後封口放入冰箱冷藏。2-3天后，醬會變得比之前粘稠，就能夠吃了，吃的時候用潔淨無水的勺子舀取。

與西瓜相剋的食品

1、西瓜+皮皮蝦：腹痛、腹瀉、噁心； 2、西瓜+ 粽子：會腹痛、腹瀉； 3、西瓜 +海蝦：會招致吐逆、頭暈、噁心；４、西瓜 +香蕉：會惹起腹瀉；５、西瓜+ 羊肉：會招致腹脹、腹瀉、腹痛；６、西瓜+ 山竹：身材不適；７、西瓜 +蝦：腹痛、腹瀉、噁心；８、西瓜 +羊肉：傷元氣；９、西瓜 +鯛魚：惹起胃腸不適。