冰草，你知道怎麼吃嗎？

冰草屬於什麼科什麼屬

根莖冰草，拉丁名是Agropyron michnoi，屬於被子植物門、單子葉植物綱、禾本目、禾本科的一種植物。

根莖冰草，植株具多分枝的根莖～稈叢生，直立，節常膝曲，平滑無毛，高42-68釐米～葉鞘無毛；葉舌千膜質，截平，頂端具細毛，長1毫米左右；葉片扁平或邊緣內卷，先端呈刺毛狀，長3-9釐米，寬2-4毫米，上面被微小短毛，並稀疏生有長柔毛，下面無毛，邊緣有時亦具長柔毛～穗狀花序寬扁，矩圓形或矩圓狀披針形，長5-10釐米，寬9-14毫米，穗軸被毛；小穗緊密地呈覆瓦狀排列，近於呈篦齒狀，灰白色或灰綠色，長3-5。5毫米，含5-7 小花；穎背部脊上被長毛，先端具長約2-3毫米的芒尖，第一穎長2。5-3。5毫米，第二穎長3-4毫米；外稃披針形，全體被綿毛，稀具短刺毛，先端具藝長約2毫米左右，第一外稃長5-7毫米；內稃與外稃等長，脊上被毛～

其分佈在內蒙古、松嫩平原、山西等地。蒙古和蘇聯也有分佈。

根莖冰草應用範圍是飼用價值較高的優良牧草。本種為牧草，馬和羊喜食，亦可用作固沙。本種形態特徵與冰草很相似，主要區別在於本種具多分枝的知旬根莖以及穗狀花序的蓖齒狀不明顯。

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