家禽種類大全，常見的家禽有哪些

家禽是指人工豢養的鳥類動物，通常是以卵、肉、羽毛等的生產為目的，但也有為玩賞用而飼養的，一般為雉科和鴨科動物，也有其他科的鳥類如火雞、鴿、鵪鶉和各種鳴禽的，常見的有家雞、火雞、珍珠雞、鴿、鵝等，下面我們就一起來看一看家禽種類及圖片大全吧！

家雞是由原雞長期馴化而來的，品種很多，如來航雞、白洛克、九斤黃、澳洲黑等。仍保持鳥類某些生物學特性，如可飛翔，習慣於四處覓食，不停地活動。聽覺靈敏，白天視力敏銳，具有神經質的特點，食性廣泛，藉助吃進砂粒石礫以磨碎食物。

火雞是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的，時間大約相當於歐洲的新石器時代（約公元前五千年）。於十五世紀末輸入到歐洲，引入中國的時間更晚，現在北美洲的南部還有野生的。共有六個亞種，現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。

鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種，家鵝的祖先是雁，大約在三四千年前人類已經馴養，現在世界各地均有飼養。頭大，喙扁闊，前額有肉瘤。脖子很長，身體寬壯，龍骨長，胸部豐滿，尾短，腳大有蹼，食青草，耐寒，合群性及抗病力強。生長快，壽命較其他家禽長。棲息於池塘等水域附近，善於游泳。

鴨是經人工馴化和飼養的家禽之一，但並不如雞一樣普遍地被飼養，飼養已有幾千年的歷史，其源頭可能來自東南亞，通常會用作食用或取其羽毛作羽絨，不少家鴨亦用於表演、觀賞或當為寵物，除疣鼻棲鴨以外幾乎所有家鴨品種都是綠頭鴨的後代。

鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱，世界各地廣泛飼養，我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種且是家鴿，而家鴿中最常見的是信鴿，主要用於通訊和競翔。鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史了，考古學家發現的第一幅鴿子影象，來自於公元前3000年的美索不達米亞，也就是現在的伊拉克。

珍珠雞原產非洲大陸西海岸的幾內亞，經馴化飼養逐漸成為一些國家的肉用家禽新品種。我國最早於1956年從蘇聯引進珍珠雞並飼養成功，但30來年一直作為觀賞鳥飼養，大規模養殖始於1992年，經過不斷摸索，經驗的總結，到了2012年養殖技術開始成熟。

鸕鷀是大型的食魚遊禽，善於潛水，潛水後羽毛溼透，需張開雙翅在陽光下曬乾後才能飛翔。嘴強而長，錐狀，先端具銳鉤，適於啄魚，下喉有小囊。腳後位，趾扁，後趾較長，具全蹼。棲息於海濱、湖沼中，飛時頸和腳均伸直。中國有5種，常被人馴化用以捕魚，在喉部繫繩，捕到後強行吐出。

鵪鶉為雉科鵪鶉屬鳥類，常成對而非成群活動。經常活動在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶，有時也到耕地附近活動。主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等，夏天吃大量的昆蟲及幼蟲，以及小型無脊椎動物等。

孔雀是東南亞東印度群島和南亞印度產的一種大型的陸棲雉類，生活在丘陵的森林中，乾燥的半沙漠化草地、灌木和落葉林地區，尤其喜歡生活在水域附近。清晨和傍晚隨其群到田地裡覓食，在地面上築巢，但在樹上棲息，主要以種子、昆蟲、水果和小型爬行類動物為食。

天鵝指雁族的鳥類，屬遊禽，除非洲、南極洲之外的各大陸均有分佈，為鴨科中個體最大的類群，喜歡群棲在湖泊和沼澤地帶，主要以水生植物為食，也吃螺類和軟體動物。在中國，每年3、4月間，大群地天鵝從南方飛向北方，在中國北部邊疆省份產卵繁殖。