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為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

由 學著踏實而務實 發表于 農業2021-12-11

簡介母雞不需要公雞也可以下蛋我們最清楚的可能是我們自己,人類女性每個月會產生一枚卵子,如果這顆卵子沒有受精的話,它會被排出體外或者被吸收——這個過程就是女性每月一次的生理期

母雞下蛋需要公雞受精嗎

為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

根據繁殖方式的不同,動物界一般被分成卵生和胎生兩種。

胎生的動物胚胎在生物體內完成發育,母親會持續給予胚胎營養,然後幼崽出生,換句話說胎生要出生幼崽必須是受精後。

而卵生就不一樣了,它們的胚胎是在體外發育的,而母親會一次性給幼崽留下足夠的發育所需的營養——都在那個蛋裡,然後幼崽破殼而出。

很明顯胎生動物需要雄性的參與才能產下後代,但是為什麼卵生動物母雞不需要公雞的參與就能下蛋呢?

為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

母雞不需要公雞也可以下蛋

我們最清楚的可能是我們自己,人類女性每個月會產生一枚卵子,如果這顆卵子沒有受精的話,它會被排出體外或者被吸收——這個過程就是女性每月一次的生理期。

對於鳥類而言也是一樣的,它們也有自己的排卵週期,通常是在食物充足的時候會選擇排卵,一年可能就一次。

不過和女性不同的是,鳥類一般是選擇在某一時期集中排卵,換句話說,它們一次會排很多顆卵子。這種集中排卵的方式對鳥類而言是很有好處的,它們可以一次性多生幾個,存活率自然也就更高了。

另外,雌性鳥類也和人類女性一樣,在排卵期內,

無論是否完成受精,這些卵子都會被排出,只是鳥類無法分辨它是否受精,只要排出體外,它就會對卵子進行“包裝”

——給足營養物質和一個堅硬的外殼。

然而,母雞最有趣的不是它在沒有公雞下也能下蛋,而是它可以一年365天,很少休息的下蛋。

為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

為什麼母雞能不停下蛋?

我小時候經常需要做的一件事就是等著母雞下蛋,然後把雞蛋撿走,因為我們家的母雞都跑到鄰居家裡的雞窩下蛋。

當時很懊惱,明明我們家下蛋條件還不錯,為什麼總是跑那邊去下蛋。

現在我知道了,因為雞是群居的鳥類,母雞有集體抱窩的習慣,雞群裡的所有母雞喜歡一起下蛋,然後一起輪流孵化。

這當然是它們進化上的優勢,可以顯著提升種群的存活率。

但是,這個和母雞可以不停下蛋有什麼關係呢?

為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

關係就在於,我們利用了母雞這種特性,讓母雞下更多的蛋。

當母雞開始下蛋,它就會變成一個強迫症患者一樣,要把一窩的蛋產滿再開始孵化,進化告訴它必須這麼做。

對於一些家雞而言,這個數量一般是12枚,其實一隻母雞就能產生這麼多卵子,只是如果它們都靠自己生產的話需要很長時間,所以它們更喜歡配合。

但是,每次一下蛋就被我們拿走了,這可就把母雞逼急了,它們會不停下蛋,直到自己的卵子全部消耗完為止,不然不會抱窩。

一般而言,在排卵週期裡,母雞需要19小時才能完整的形成一個蛋殼,再加上其他的一些準備,母雞基本一天就會下一顆蛋。

但是,如果它們只是一年抱一次窩的話,我們就很難讓它們常年下蛋,明顯我們馴化的母雞不是一年抱一次窩的鳥類。

為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

圖注:紅色原雞

紅色原雞

現在和我們家雞最接近的野鳥是紅色原雞,這種野鳥會根據當年的食物、天氣、以及領地雄性的情況選擇一年抱幾次窩。

只要食物充足,天氣還不錯,雄性的參與度也高,它們就可以在一年不同季節內都下蛋。

和我們家雞一樣,紅色原雞也有強迫症,它們一般一窩會產4-6枚雞蛋,但是每次只要少了一枚,它們就會再補充一枚並試圖建立它的一窩蛋,然後再開始孵化。

我們馴化家雞目的很明確——雞蛋和肌肉!

因此,在我們的選擇育種之下蛋雞就出現了。

為什麼母雞不需要公雞就能生蛋,而且幾乎全年無休?

另外,我們還發現了,只要提供足夠的食物、水和光照,雞還會延長自己的下蛋週期,再進一步改良之後超級蛋雞就出現了。

這些超級蛋雞就是下蛋機器,它們被關在雞架上,LED燈一直照明著雞舍,它們沒有白天黑夜之分,只知道不停地吃喝,不停地下蛋。

最後

其實產下一枚不能得到小雞的雞蛋,對於母雞而言是一件很浪費的事,就像我們前面說的,它們會給雞蛋一次性提供所有的幼崽出生的營養物質——脂肪和蛋白質。不僅如此,它們還要在自己的骨骼中提取鈣質來製造蛋殼。

不過,和人類一起生活也不總是壞處,世界上所有的雞數量至少是人類的3倍,如此龐大數量的種群,它們是很成功的——因為它們成功的讓我們離不開它們的蛋和肉。

Tags:下蛋母雞它們卵子幼崽