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農村青年放棄打工生涯,深山中巧結機緣,用玉米釀出“致富路”

由 樂家資訊 發表于 農業2021-12-08

簡介那位釀酒的老人,平時將釀好的苞谷(玉米)酒拿到集市上去賣,我呢,是經常買他的酒喝,這一來二去,大家也就成了朋友,他見我為人實在酒品好,那段時間又為出路而苦惱,他便建議我跟他學習釀酒技術,這樣有一技傍身,再依靠你們年輕人的聰明頭腦,將農家自釀

做玉米酒怎樣蒸玉米的

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對於農村年輕人來說,能走出自己的一畝三分地,到遠方的城市去打工、去闖蕩,這才是提高家庭收入的主要途徑,當地就流傳著“打一年工,頂種三年糧”的說法。

農村青年放棄打工生涯,深山中巧結機緣,用玉米釀出“致富路”

然而,作為一名農村年輕人,在外打工始終都不是長久之計,想必在外漂久了的朋友們都有同樣的感觸,父母的日漸老去,孩子們漸漸長大,家裡的一切,都不允許我們繼續在外打工漂泊。

偶遇重慶興隆鎮某山村的小羅,他就屬於這種情況,三年前,他毅然放棄了近10年的打工生涯,回到農村老家照顧父母和孩子,閒來在山坡上種些蔬菜、藥材之類的農作物,慢節奏的農村生活確實很愜意,和家人在一起的時光確實很幸福。

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然而,多年打工積攢的錢,自從在鎮子上建了房子,生活彷彿又開始緊巴巴的了,怎麼辦?打工的生活肯定是不能繼續了,想做些小生意,又不知道自己會做些什麼,一時間,他的生活陷入了各種煩悶。

說起特長,在小羅身上還真有一樣,那就是愛喝酒,而且酒量很大,集市上賣的那種10元一斤的糧食酒(用高粱或玉米釀的酒),他一次能喝二斤,即使天天喝也沒事的那種。

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聽說哪裡釀的酒比較有名氣,他都不惜跑很遠的路,也要去品嚐一下,小羅喝酒有個特點,喝酒一般不醉,即使醉酒也不鬧事,且為人忠實厚道,因此,他的“貪酒”並沒有引起過多的反感,這反而成了他的一種“技能”。

>每天凌晨三點多鐘,小羅就要從床上爬起來,到他的釀酒鋪子裡去忙碌,如今的小羅,是典型因愛好而進行創業的年輕人,對於這種轉變,小羅似乎有一肚子的話要說:“當初在家裡坐吃山空,每天除了伺候農作物,就是喝酒,都快在家裡引起眾怒了。

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其實我也煩呀,像我這又高又壯的年輕人,若總是如此,估計也就廢了,可一時也找不到適合自己的事情做呀,正當我萬分迷茫的時候,附近村子有位釀酒的老人家,勸我留在他那裡學釀酒。

說是附近的村子,其實要走十多里的山路,即使騎摩托車,也需要半個時辰才能到達,大山深處的村莊,並不像平原上那種幾十戶或上百戶人家的大村子,大山裡的村子,是非常凌亂的,大家都是在山坡上依靠地勢建房,一個村子的人,甚至一年中都見不了幾次面。

農村青年放棄打工生涯,深山中巧結機緣,用玉米釀出“致富路”

那位釀酒的老人,平時將釀好的苞谷(玉米)酒拿到集市上去賣,我呢,是經常買他的酒喝,這一來二去,大家也就成了朋友,他見我為人實在酒品好,那段時間又為出路而苦惱,他便建議我跟他學習釀酒技術,這樣有一技傍身,再依靠你們年輕人的聰明頭腦,將農家自釀的苞谷酒發揚光大,這樣不就可以多賺錢嗎?

老人家的話讓我欣喜萬分,彷彿是黑暗中看到了曙光,第二天就拎著禮品去他家拜師了!”

農村青年放棄打工生涯,深山中巧結機緣,用玉米釀出“致富路”

如今的小羅,在鎮上開釀酒作坊已有三個年頭,讓他意想不到的是,這兩年來大山深處遊玩的外地人漸漸多了,他這家用玉米釀酒的特色作坊,也深受外地人的歡迎,他的生意,也漸漸好了起來。

穩定下來的小羅,每天也不忘喝二兩自家釀造的玉米酒,即便是親手釀造,那也要過他這位“驗酒員”的關,否則,就視為不過關。

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最後,讓我們為這樣一位踏實認真的農村青年加油點贊吧,你有類似的經歷嗎?像這種因愛好而做成事業的故事,在你身上會不會發生呢?

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Tags:小羅釀酒打工村子年輕人