田間一野草，跟生藜有什麼區別？這種果實上有刺的植物，你見過嗎

炒蒺藜與生蒺藜有什麼區別

導語：田間一野草“蒺藜”，跟武器“鐵蒺藜”有關，想不到價值還很高。

在田間、野外、路旁、農田裡，你是不是經常看到一種野草，它經常匍匐在地上生長，它的果實上長著小刺，在野外玩耍的時候，很多小朋友都會被它的果實刺到過腳。你要是光腳不小心踩到它，很可能會疼小半天。你在野外見到過這種植物沒？

這種果實上有刺的植物，你見過嗎？

【蒺藜介紹】

它的學名叫做“蒺藜”，有的地方叫它“刺蒺藜”、“白蒺藜”。在田間野外是一種很常見的雜草，它是蒺藜科蒺藜屬的一種一年生草本植物，通常它的莖平臥匍匐在地面向四周長生，它的莖上長著像羽毛一樣羽狀複葉，它的果實有5枚果瓣，果瓣上長有銳利的小刺，果實成熟後非常堅硬，能夠輕易的刺破人的面板。它的花米黃色，花期5-8月，果期6-9月。

蒺藜的可愛小花

【古代武器“鐵蒺藜”跟它有什麼淵源呢？】

人類利用小草，發明了鋸；利用蒲公英，發明了降落傘；利用蝙蝠發明了雷達；還有許多許多的高科技，都與大自然是離不開的。奧妙無窮的大自然給了我們人類無窮的想象和啟發。“蒺藜”也不例外，它果實上的尖刺，就是很好的自我防衛工具。

在冷兵器時代，騎兵一直都是主戰力，它跑得快、能打還機動性強，一度成為戰鬥雙方很頭疼的問題。有人看到蒺藜的果實，受到啟發，發明了一種類似於蒺藜的武器，中間是一個圓球，渾身都是刺。這種武器可以在古代戰爭中，將其散步到地上，延遲敵軍的行動。

鐵蒺藜——人類智慧的結晶

在三國時期，諸葛亮將鐵蒺藜進行簡化重新設計成四釘的鐵蒺藜，就是我們常說的扎馬釘，這種“鐵蒺藜”不論怎麼放都有一個尖朝上，在當時的時代下，不但便於攜帶還節省製作原材料。後來，隨著時代發展，為了滿足不同的需要，也衍化出了更多的種類和形狀。這就是我國古代人民智慧的結晶，根據一棵小小的蒺藜果實，竟然可以造出這種改變戰局的武器，真的令人心生敬畏之意。你見這種“鐵蒺藜”沒有呢？

【蒺藜不但和鐵蒺藜有關，還是一味奇藥】

別看蒺藜這種植物，它的果實長得不怎麼受人待見，其實它可是一味奇藥，有明目、平肝、止癢、解鬱、活血、祛風的功效。

研究發現它含有蒺藜多糖；生物鹼哈爾滿、哈爾鹼、哈爾醇、對羥基苯乙酮基一3甲氧基一4羥基取代桂皮醯胺；黃酮；氨基 酸；甾體皂甙等多種成分。

蒺藜的價值還有很多

臨床發現蒺藜皂苷能提高人體免疫力、增加腦部供血、減輕細胞損傷，對抗衰老、腦血管、神經系統方面的疾病都有好處。另外它的提取物蒺藜總皂苷在抑癌方面、心血管方面也有突出作用。當然，它還具有抗菌、調節血脂、保護視網膜等作用。

是不是沒想到這麼一株小小的蒺藜，在藥用方面對人體有這麼多益處，雖不能說治百病吧，也算是一味奇藥了吧。

【蒺藜其它方面的價值】

蒺藜在古代就可以用來當成食物來食用，可以把蒺藜去刺磨成麵粉，製成餅來充飢。現在出現了許多以蒺藜為原材料製作的各種營養品，很受人們青睞。

隨著時代的發展，人們越來越追求高效、快捷。為減輕勞動力，農田裡的雜草，基本上也都被滅草劑給消除了。我們小時候熟視無睹的一些“野草”，正在慢慢變少，可能某一天會逐漸地消失。幸運的是，以前的這些野草、雜草，正慢慢地，以全新的面貌，重新回到人們的視線當中。

蒺藜這種植物，你們見過嗎？你們當地又叫它什麼名字呢？歡迎大家評論留言，共同交流。

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