關於羊奶，老祖宗是這麼說的

羊奶在國際界被稱為“奶中之王”，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。那麼好多人就會問羊奶到底好在哪裡呢？其實羊奶的醫學保健功能可追溯到幾千年，今天就跟著小編一起看看這些文獻中關於羊奶的記載，看看老祖宗怎麼說羊奶。

《本草綱目》258頁中記載：“羊乳甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺；治消渴、療虛勞；利面板、潤毛髮；和小腸、利大腸”。

意思是羊奶屬性溫和無毒副作用，對身體五臟都很有益處，腎虛者服用對恢復健康很有幫助。可以滋養人的精氣神和心肺功能。消除消渴的症狀。醫治虛勞。利於面板的健康。滋潤身體的毛髮。對小腸的消化和大腸的功能有幫助。

《食療本草》（明·姚可成著）記述：“羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。和脂作羹，補腎虛，利大腸”。

《食醫心鑑》（唐·咎殷撰，約成書於9世紀中期。）記載：“益腎氣，強陽道，對體虛之人，無論何種病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加體質”。

《魏書》王琚傳記載“常飲羊乳，色如處子”。

《飲膳正要》中說，羊頭可治骨癆、腦熱、頭眩；羊心可治憂恚膈氣；羊肝可治性冷、肝氣虛熱；羊血可治婦女中風、血虛；羊腎可補腎虛、益精髓；羊骨可治虛勞、寒中、羸瘦；羊髓可治男女傷中，陰氣不足，利血脈、益經氣；羊酪可治消渴，補虛乏。

《藥性論》：潤心肺，治消渴。

《孟詵》：治卒心痛，可溫服之。

《日華子本草》：利大腸，治小兒驚癇疾。

《備急方》載：治小兒口瘡，羊乳細細瀝口中。

《中國藥膳學》：治口渴，反胃，腰痠腿軟，羊乳煎沸後調入淮山藥粉食之。

《四部醫典》記載：“山羊奶，奶性涼，能定喘，治療煩渴”。

《傳世養生本草》載：“山羊乳滋補，性味平和，諸無所忌”。

《中國補品》載：“山羊奶，功效主滋陰養胃，降火解毒，補腎益精，潤腸通便，治乾嘔反胃，神疲乏力，慢性腎炎，大便乾燥秘結，可用於肺結核，急慢性胃炎，食道癌等病症；可治療口腔炎，某些接觸性皮炎等等”。

“羊食百草尖，其乳滋補。”羊奶是適合全家老少所有人喝的乳品，現代研究證實羊奶對胃腸炎、胃病、腎病、肝病等有治療和促進康復作用。歐洲最新研究報導，山羊奶是天然的抗生素，有防癌抗癌的的功效。羊奶還是喝牛奶腹脹、腹瀉、哮喘、面板過敏等牛奶不耐症人群的珍貴食品，羊奶不含過敏源，可放心食用。