被稱為“橙中極品”，畝產1.5噸，價格是其他柑橘類3倍，供不應求

柑桔畝產多少公斤

摘要：畝產1。5噸，價格是其他柑橘類3倍，果皮青色就採摘，市場供不應求！

文/農夫也瘋狂

說到雲南，估計不少人會想到這裡四季如春的氣候，其實在很多的吃貨眼中，雲南還是水果的“天堂”，這裡四季如春的氣候適宜很多農作物的生長，因此雲南也有著“水果王國”的美譽。國內好多水果在其他地方都不適宜種植，或者是種植出來的水果都不如雲南這裡的正宗，這一點資深吃貨們肯定是認可的。它被稱為“橙中極品”，畝產1。5噸，價格是其他柑橘類的3倍，果皮還是青色時就採摘了，但是市場卻供不應求，你吃過嗎？

冰糖橙估計很多人喜歡吃，填入冰糖的口感讓人愛不釋手，但是所吃的冰糖橙基本都是黃皮的居多。而在雲南地區卻有一種“青皮冰糖橙”，顧名思義和黃皮冰糖橙相比，它在成熟了以後果皮也是青色的，後面才會慢慢變黃。別看綠皮冰糖橙看起來很酸，畢竟皮還是青色的。但是剝開以後，裡面的果肉卻是黃澄澄的。而且相比於黃皮冰糖橙，綠皮的冰糖橙口感要更佳，真正具備了冰糖橙“甜如冰糖”的特質，因此也被稱為“橙中極品”。

這種冰糖橙往年都是在10月初就開始成熟了，相比於黃皮冰糖橙更提前上市，不過它的成熟期比較短，一年中也就是在11月初才大量上市，掐頭去尾也就是半個月的時間。今年因為乾旱少雨的原因，冰糖橙的上市時間有所推遲了，而這個時候正是綠皮冰糖橙成熟上市的季節。

筆者瞭解得知，冰糖橙的產量還是很不錯的，一般畝產量在1。5噸左右，也就是3000斤，市場收購價是每公斤7元左右。這幾年綠皮冰糖橙在市場行情一直走高，售價是普通柑橘類的3倍左右。像普通的柑橘每公斤售價是3-4元，但是綠皮冰糖橙的售價每公斤在10-20元之間，並且在市場上是供不應求，還沒有成熟就被一些果商提前預定了。

綠皮冰糖橙之所以搶手，一方面是因為其相比於黃皮冰糖橙更具特色：皮綠心黃、皮薄味香、糖分高等優勢讓其在柑橘類水果中脫穎而出。另外一個原因就是綠皮冰糖橙上市更早，錯開了全國各地橙子上市時間，提前搶佔了市場。當然了還有另外一個方面的原因，那就是綠皮冰糖橙的種植面積不大，在國內也就雲南少部分地區有種植。目前市面上的綠皮冰糖橙大多來自玉溪新平和元江，也是由於當地溫和獨特的氣候，造就了冰糖橙“綠皮即成熟”的奇觀。

筆者也在網上購買過綠皮冰糖橙，其個頭大小剛好能用手握住，皮也不是太厚，能輕鬆剝掉果皮。這種冰糖橙吃起來不如褚橙那樣甜的濃厚，而更加的清甜，並且纖維更纖細，口感更好，幾乎吃不到渣。更值得一提的是綠皮橙含有豐富的維生素、果膠等多種營養成分，尤其是維生素C的含量極高，可謂是老少皆宜。

綠皮冰糖橙看起來酸，吃起來卻比黃皮冰糖橙更清甜，這個時候正在大量上市。也是因為其種植面積不大，又提前上市了，所以價格也是普通柑橘類的三倍，在市場上還供不應求。各位網友朋友們，你沒吃過嗎？不要錯過！（圖片來源網路，侵權可刪除）