種植稻穀，主莖和根對生長的影響，到底有多嚴重

主莖是由什麼發育而來

導語：稻穀的生長和發育，明確稻穀的葉、主莖、根等的一個生長過程和對於產量的一個影響

穀子的生長和發育

（1） 種子的萌發與幼藥的生長 穀子發芽出苗以播種層含水量15%-17%最為適宜，最適溫度是24-25℃，發芽的最低極限溫度是5℃，在溫度較低的情況下，不但發芽遲緩，而且種子容易感染病害。據朱佩華1981-1982年的研究：穀子的最低發芽溫度為7℃左右，但發芽緩慢，隨著地溫的升高出苗速度隨之加快。如5cm深地溫8。8℃，需12天出苗；地溫12。5℃時，8天出苗。25℃以上時3天即可出苗。

在溫度空氣具備的條件下，種子胚乳中的酶開始活動，把其中不溶解的澱粉、蛋白質等物質，轉變為糖類和氨基酸等可溶性的營養物質，透過上皮層供給幼胚生長和發育的需要。促使胚中各部分的細胞分生和加長，使科根、胚軸、芽鞘衝破成殼，突出界外。由於穀子的幼根和芽鞘大體是同時發生的，因為芽鞘需要從鱗片尖端露出，似較幼根遲些。幼根先出，幼芽後出，這時由胚伸出的一條幼根向地心方向生長，然後幼芽才以離地心的方向開始向上生長。萌芽的幼胚，最初露出地面的是保護幼芽的芽鞘，芽鞘中第一片葉子露出土即為出苗。

穀子在幼苗階段耐旱性很強，溫度不太高的情況下含水量只有3%-5%尚不致死亡，需要的養分也很少，苗期耐凍的效能比較強。

（2） 營養器官的發生 穀子根、莖、葉及分，的發生與著生部位有一定關係。在不同的生育階段，有不同的生長中心器官。根莖葉的生育過程是有節奏的相互聯絡的動態過程，不同的器官都有著自身的特點和規律，它們的發生和生長有明顯的緊密的同伸關係。

1。葉的出生

主莖的出葉速度，葉片的數目，各葉長度與品種及栽培條件有著密切的關係。據董桂芳等於1982-1983年研究葉片生長規律表明葉的生長除自身規律外，受環境條件影響，葉片數和葉面積都有不同程度的變化。據調查公谷6號生育期130天，植株一生有22-24片葉子，開花始期最後一片葉定長。3-10葉，葉片生長緩慢，葉面積較小，為1-28。3cm‘，功能期比較短，為27-40天。11-15時片，葉片迅速增長，其面積為42。4-85。1cm。功能期以11葉片最長，達94天，12時後功能期逐漸縮短，16一頂葉，各葉位葉片面積增減幅度不大，平均為88。7cm“。葉片功能期隨葉位的上升而逐漸縮短，為73-53天。

2。 主莖的生長

穀子的莖是由胚軸發育形成的。在穀子分化葉片時，莖也就同時形成，但各節密集在一起並不延長，進入撥節期後，各莖節逐漸分化完成。莖的伸長一般是從拔節期開始的。進入撥節期後，除地下部莖的節間不伸長外，其它各節都能伸長，但每節的伸長速度各不相同。各節間伸長的順序是從下向上，逐漸進行。莖下部的節間先開始伸長時，也就是穀子拔節的開始。

隨著尖的向上延伸，穀子拔節後由根系生長轉移到地上部生長，以建成葉片為主，同時形成莖稈以及進行幼穗分化。同化產物的分配中心，由根系轉移到葉片、莖、鞘、穗，是莖葉與幼穗養分分配中心的交錯時期。拔節以後進入幼穗分化期，營養生長並進，植株養分開始向生殖器官轉移。

穀子拔節的初期，葉片生長較快，而莖稈生長較慢，莖葉比例以葉為大，以後，隨著莖稈生長加快，莖葉比值逐漸縮小，但葉仍佔較大比重，直到灌漿期莖葉比重才趨於平衡。以後，由於莖重繼續增加，下部葉片衰老，莖重大於葉重。

3。 根的生長

穀子根系的建成，是隨著穀子器官的發育成長而逐步建成的。穀子由出苗後到拔節前，主要是生長根系，同化產物的分配中心是根系，根的數量和根的重量增加較快。在拔節前根重增長率都是成倍增加，拔節後增長率逐漸降低，到抽穗期根的數量和重量達到最大值。適期早播，這一規律尤為明顯。隨播期推遲，根的乾重明顯下降。同時由於播期較晚，溫度回升快，根量增長速度雖然加快，但根系的生長時間短，根系活動的旺盛期隨之變短。

4。分驟的發生

分囊是穀子生物學特性之一，是長期和外界條件相適應的系統發育的結果。從幼苗的第四葉起到穗分化始，這一段生育時期，一般稱為分冀期。分冀的營養生長為穀穗分化奠定基礎。分葉的早晚，因品種而異，一般分藥力強的品種，形成的分冀比較早，分囊與主莖生長也比較整齊。

莖杆在靠近分藝節的附近，每一葉節都有一個腋芽，在地下2——4節處最易發生分羹。露出地面莖節上的腋芽，多數呈休眠狀態而不生長。腋芽是否能形成分藥或保持休眠狀態直至全莖老化，則決定於品種特性和環境條件。分羹是由分冀節中的腋芽分生出來伸出體外，分奠少的品種僅有1個或不分驟，分冀多者可達10個以上。同一分謀品種，因在苗期遇到幹早，肥地稀植的情況下，分酶較多，在苗期遇雨多、地力差而又密植情況下，分菊數相對減少。

穀子的分奠莖，大都和主莖一樣能正常結實，有些品種不僅主莖上能形成一級分羹，而且在分薬莖上還能形成二級分霜。個別栽培種多數飼用慄，還能在地上部位較高的莖節產生高位分枝。

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