雞糞、牛糞、豬糞直接當有機肥？快別了！生物肥料施肥有講究

什麼是生物肥料

自古以來，農業就和肥料有著很深的淵源。古代沒有合成的化肥，所以農田施肥只能使用有機肥料，而有機肥料的主體其實就是糞肥了。糞肥中含有大量的纖維素和半纖維素，還有木質素和蛋白質以及其他分解成分，脂肪、有機酸和酶都是糞肥中的主要成分。

由於糞肥對於提高農產品產量，還能提高土壤肥力，一直都被廣泛應用在農業生產之中。但是並不是什麼糞肥都是好的，如果糞肥施加過多，也不是一件好事情。

我們用一個簡單的轉化，來看一下有機肥的肥力如何吧。

以1噸人糞為例，相當於硫酸銨25-40千克，相當於過磷酸鈣13-25千克，相當於硫酸鉀4-6千克；

以1噸豬糞為例，相當於硫酸銨17千克，相當於過磷酸鈣21千克，相當於硫酸鉀10千克；

以1噸牛糞為例，相當於硫酸銨16千克，相當於過磷酸鈣16千克，相當於硫酸鉀3千克；

以1噸馬糞為例，相當於硫酸銨28千克，相當於過磷酸鈣19千克，相當於硫酸鉀5千克；

以1噸羊糞為例，相當於硫酸銨33千克，相當於過磷酸鈣31千克，相當於硫酸鉀5千克；

以1噸雞鴨糞為例，相當於硫酸銨55-82千克，相當於過磷酸鈣88-96千克，相當於硫酸鉀12-17千克；

以1噸兔糞為例，相當於硫酸銨86千克，相當於過磷酸鈣184千克，相當於硫酸鉀20千克。

下面就分別介紹一下這幾種糞各自的利弊。

豬糞：豬糞質地細，成分也複雜。含有氮元素較多，容易被微生物分解，由於含有腐殖質多，含水量也較多，所以保肥力強。如果混合少量馬糞，能大大增加肥效。

牛糞：有機質含量和養分含量在各種家畜中是最少的，質地細，分解慢，肥效顯現也慢，不建議單獨用，如果能加入馬糞混合，可以得到疏鬆的有機肥料。

馬糞：馬糞的水分蒸發快，因為含有不少的纖維分解菌，所以用馬糞可以改善黏土性質，也是不錯的熱性肥料。

羊糞：羊糞的糞質很細，肥力也不錯，如果和馬糞相比，屬於溫性肥料，對於沙質土地和黏質土地來說，施用效果好。

雞鴨鵝糞：以雞鴨鵝為代表的禽類糞便，尿酸較多。不過尿酸不能被農作物直接吸收和利用，並且對作物的根系生長不好，新鮮的禽類糞便還容易招來地下的害蟲。如果施用過多，容易讓土壤鹽化，導致種子不發芽，燒苗現象。同時容易含有一些蟲卵和雜草種子。

所以針對不同的土質，就要選用不同的糞肥。像是砂質大的土壤，就容易有漏水和漏肥現象，所以要選擇純雞糞或者純豬糞，因為純度高了，養分也就高了。並且越純的糞肥，對於漏水漏肥的沙土地越有較好的改良作用。

而黏土地，則需要用羊糞或者牛糞了。而摻有一定沙子、稻殼和秸稈的雞糞或者豬糞，對於改善黏土土壤性狀，提高透水和透氣能力改良土葬的鹽漬板結情況也很有幫助。