南方能種核桃嗎？什麼時候成熟？種植技術要點有哪些？

無霜期是什麼時候

核桃樹在我國的大部分地區都有生長，南方種植的比較多一些，因為核桃樹比較喜歡溫暖的生長環境，害怕霜凍。喜歡肥沃土層深厚的沙質土壤。一般多生長在山地丘陵地區。那

南方能種核桃嗎？什麼時候成熟？種植技術要點有哪些？

一、南方能種核桃嗎？

核桃屬於喜溫樹種，適宜生長的溫度範圍及無霜期是：年均勻溫度9度——16度，極端最低溫度負25度——負2度，極端最高溫度38度以下，有霜期150天以下。從核桃樹適應範圍來看，南方栽植核桃樹是完全可以的，核桃樹屬於落葉喬木，深根系物種，雙子葉植物，適應性強，所以選擇栽植的時候，選擇抗病強的核桃苗品種即可。

二、南方核桃什麼時候成熟？

核桃果實的成熟期，因品種和氣候條件不同而異。早熟品種和晚熟品種的成熟期，可相差10～25天。一般來說，北方地區的成熟期多在9月上旬至中旬，南方地區相對早一些。

三、核桃種植技術要點

核桃屬於喜溫、喜光、怕風的深根性樹種。俗話說得好“避風的核桃滿山棗”。核桃園地應選擇地勢平坦、土層深厚、背風向陽、交通方便、水質純淨、無汙染的生態區。PH值應在6。05-7。05之間。切忌選擇撂荒地，重茬地和含鹽量在0。25%以上的鹽鹼地。

1、栽植果實嫁接苗

一般實生繁殖的核桃苗，6-8年開始結果，20年後才進入盛果期。而嫁接苗一般接後3-4年即可結果，比實生苗早見效益3年多。因此，為了縮短核桃童期，提高經濟效益，增加果農收入，應當選用早實嫁接繁殖苗。

2、選用優良品

一定要選結果早、適應性強、出仁率高、核殼薄、取仁容易、含油量高的優良品種。當前比較優良的品種有魯光、豐輝、香玲、遼核1號、元豐、薄金香、林核1號、2號、西扶2號、中林1號、8518、西府露豐、金薄香1號、2號、3號、4號等。

3、克服“雌雄異熟”現象

核桃的花為單性花，雌雄同株。有些品種雌雄花花開時間不一致，稱為“雌雄異熟”現象，影響坐果率。因此，要搭配授粉樹，達到相互授粉受精，提高坐果率。一般主栽品種與授粉樹栽植比例為5-8： 1。例如：香玲搭配西林2號；西扶2號搭配魯光等。

4、春季嫁接要“放水”

核桃和其他果樹相比，嫁接成活率不高。主要原因：核桃砧木和接穗內都含有單寧物質，遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層，阻礙了接穗和砧木的細胞物質的交流。而春季嫁接時正是核桃傷流末期。傷流可使嫁接處細胞生理活性受到遏制，妨礙單寧氧化縮合物的還原。為了提高嫁接成活率，應在嫁介面下部“放水”，一般幼樹在介面下10-20cm處，刻2道口，長1-1。5cm，深達木質部。而一般大樹應在介面下部刻 2-3道口，長度和深度同上。這樣，就能截斷傷流上升，提高春季枝接成活率。

5、修剪要避開傷流期

核桃落葉後至發芽前為傷流期。如果進行修剪，傷口多傷流大，不但傷口難癒合，而且容易造成樹勢早衰。因此修剪應避開傷流期，一般應在秋季果實採實後至落葉前（寒露）進行或在春季展葉後至幼果膨大期進行。

6、注意幼樹防寒

核桃幼樹抗寒性差，容易凍死。因此應做好越冬防寒工作。防寒的方法有塗白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比較好。方法是：一般落葉以後，土壤解凍前，將苗木慢慢彎倒，使其頂部接觸地面，上覆溼潤細土30-40cm，並踏實，上面再覆蓋幹細土5cm左右，來年春季發芽前將土除去，再將苗幹扶直。

7、正確處理背後枝“倒拉”奪頭現象

核桃樹結果後，主、側枝的背上枝就會轉弱，其背後枝就會很快轉旺，形成主、側枝頭“倒拉”奪頭現象。若長期不處理，則多年延伸成為下垂枝，生長快，消耗養分多，使原枝頭背上枝及後部枝幹就會逐漸乾枯死亡。因此應正確處理背後枝。

處理方法：一是在分枝處縮剪下垂部分，提高枝條角度。二是若下垂直角度不大，生長中庸，已形成飽滿芽的，可暫時保留，待結果後剪去。三是若是下垂嚴重，已無結果能力或結果很少時應及時除去。